Kendi kişisel ürünlerinizi yarattıktan sonra farklı tariflerde kaç tane yağ kullanıldığını fark edebilirsiniz. Eğer yüzlerce dolarlık esansiyel yağı satın almak sizin işiniz değilse, beraberinde bitkisel yağ infüzyonları hazırlayarak yetiştirdiğiniz bitki ve çiçeklerden de aynı faydaları alabilirsiniz.

Biberiye bitkisini arka verandasına al. örneğin - bitkisel bir infüzyon yaparsanız, bu yağı ev yapımı losyonunuzu, vücut temizleyicinizi veya yüz temizleyicinizi yapmak için kullanabilirsiniz ve istemiyorsanız pahalı esansiyel yağları eklemeniz gerekmez. Etkileyici bir ev yapımı salata sosu için veya diğer lezzetli yemeklerde bir biberiye infüzyon zeytinyağı kullanabilirsiniz.
Bitkisel yağların üretilmesi için, çoğu zaman çok zaman gerektiren birkaç yöntem vardır. Örneğin, güneş infüzyon yöntemi zamanında çok az el gerektirir, ancak iki veya daha fazla hafta yapmak! Kendin-yap projeleri konusunda çok sabırsızım - bir şeyi yapmaya karar verdiğimde, ŞİMDİ DOĞRU yapmak istiyorum ve çok fazla beklemek istemiyorum. Sıcak bir infüzyon yöntemiyle, birkaç saat içinde bir yağ infüzyonuna sahip olabilirsiniz.
Yağların ve bitkilerin fazla ısınmasını ve yemek yapmasını önleyen “sıcak” ayarlı (bunun gibi) yavaş bir tencere kullanmayı tercih ederim. Isı ne kadar düşük ve infüzyon ne kadar yavaş olursa bitkisel yağınız o kadar güçlü olur. Yavaş pişiricinizde sadece “düşük” ayar varsa, hala bu yöntemi kullanabilirsiniz, ancak sıcaklığı düzenlemek için yavaş pişiricinizi kapatıp açarak sıcaklığı sık sık kontrol etmeniz gerekir.
büyük yuvarlak gövdeli örümcek
Bitkisel aşılanmış yağınızı yapmadan önce, yağınızı nasıl kullanacağınız hakkında bir fikir sahibi olmak isteyeceksiniz. Ev yapımı şifa merhem için kullanmak ister misiniz? DIY saç tedavileri? Doğal bebek bakım ürünleri? Gurme yemek? Önceden bunu bilmek, hangi yağları ve bitkileri kullanmak istediğinizi belirlemede yardımcı olacaktır.
Bitmiş yağınız mutfak amacıyla veya bitkisel salgıda kullanılacaksa, en iyi seçim yüksek kaliteli zeytinyağı olabilir. Sızma zeytinyağı daha stabildir ve diğer yağların çoğunda olduğu kadar hızlı kokmaz. (Burada yüksek kaliteli sızma zeytinyağı bulun.) Ancak bitmiş yağınızı güzellik ürünlerinde kullanıyorsanız, jojoba yağı, tatlı badem yağı veya hindistancevizi yağı harika seçenekler olabilir. (Güzellik ürünleri için yüksek kaliteli taşıyıcı yağları burada bulabilirsiniz.)
Çiçeklerin ve bitkilerin çoğu demlenmiş yağ için kullanılabilir, ancak seçtiğiniz bitki hakkında bir şeyler bildiğinizden emin olun. Bazı şifalı bitkiler iyileştirici nitelikleri için kullanılabilir, bazıları ise hoş aroması için seçilebilir.
Tercih ederim kurutulmuş ot ve çiçek kullanın Çünkü taze otlar küflenmeye ve bitmiş yağınızın bozulmasına neden olabilecek su içerir. Kendi bitkilerinizi yetiştirin veya organik kurutulmuş bitkileri satın alın, böylece bitkisel yağınızda böcek ilacı bırakmazsınız. (Burada organik otlar ve kurutulmuş çiçekler bulun.) En sevdiğim bitkisel infüzyon yağlarımdan bazıları lavanta, gül ve biberiye, ancak kokuya ve / veya faydalı özelliklere dayanarak ne istersen onu seç.

1. Yavaş pişiricinizin altına bir el havlusu yerleştirin. Bu, doğrudan ısınma kavanozlarını tutmaya ve daha eşit bir ısı dağılımını teşvik etmenin yanı sıra, kavanozların, talaşları kırmaya ve kırılmaya neden olabilecek şekilde çarpmasını engellemeye yardımcı olur. Yavaş pişiriciyi yarıya kadar su ile doldurun. Ön ısıtmaya geçmek için yavaş pişiriciyi “sıcak” ayarda çevirin.
2. Bir cam mason kavanoza eklemeden önce avuç içi arasında hafifçe ovalayarak otlar hazırlayın. Kavanozların üzerini 1/3 - 1/2 oranında otlarla doldurun, daha sonra yağla kaplayın, kavanozlarınızda en az bir inç baş boşluk bırakın. Otları yağla kaplamak ve hava kabarcıklarını bırakmak için her bir kavanozdaki bitki / yağ karışımını karıştırın.

3. Kavanozları kapatın ve havlu üzerine yavaş tencereye yerleştirin. Yavaş tencerenin en düşük ayarında yağların 8-12 saat demlenmesini sağlayın. Sıcaklık 100 - 120 ° arasında kalmalıdır. Sıcaklığı birkaç saatte bir kontrol etmek isteyebilir, gerekirse yavaş pişiriciyi bir süreliğine kapatmak isteyebilirsiniz. İnfüzyon işlemi sırasında kavanozlara birkaç kez karıştırın veya hafifçe sallayın. ( İpucu: Sıcaklık kontrolleri olan bir kurutucuya veya yoğurt yapıcısına sahipseniz, bu cihazları yağınızı doldurmak için de kullanabilirsiniz. .)
4. Otlar demlendikten sonra, yavaş pişiriciyi kapatın ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Bir çay havlu veya birkaç ağartılmamış tülbent bezi kullanarak otlar / çiçekleri süzün. Harcanan otları kompost edin veya atın.

5. İnfekte olmuş yağlarınızı cam kavanoz veya şişeleri temizlemek için sıkıca kapatın. (Buradaki cam şişeleri bulun.) Kavanozu 1) kullanılan yağ türü, 2) aşılandığı bitki ve 3) tarih ile etiketleyin. Bitkisel yağlarınızı serin ve karanlık bir yerde saklayarak sıcaktan ve ışıktan koruyun. Doğru şekilde depolanırsa yağlarınız bir yıl veya daha fazla sürebilir.

Yeni, hoş kokulu bitkisel yağlarınızı kullanmanın birçok yolu vardır. Aşağıdakilerden bazılarını deneyin:
Kendi bitkisel infüzyon yağlarınızı oynaması çok eğlenceli. Onları kendi projeleriniz için saklayın ya da küçük bir DIY denemesini seven arkadaşlarınıza ve ailenize hediye olarak verin.