Ev yapımı No Şeker Eklenmiş Popsicles

Popsicle yapmayı ve ailenizi tedavi etmeyi öğrenin Bu dondurulmuş klasik bir tatlı, sağlıklı, ev yapımı versiyonu!

Yaz aylarında elde edilen meyvelerin ve diğer meyvelerin bolluğuyla, yüksek fruktozlu mısır şurubu veya diğer sağlıksız içerikler (boyalar, vb.) İle doldurulmuş şekerli çubuklu dondurmalar veya dondurulmuş sebzeler servis etmek için hiçbir sebep yoktur.

Bu yaz tedavisi için bütün meyveler, taze sıkılmış meyve suları ve doğal tatlandırıcılar (aşağıda listelenenlere benzer) kullanın. Çocuklarınız, tatlı olarak meyve aldıklarını düşüneceklerdir.

Popsicle kalıpları

sırtında beyaz nokta olan kıllı siyah örümcek

Kendi buzlu çubuklarınızı yapmak, malzemelerin kalitesini kontrol etmenizi, uzun vadede tasarruf etmenizi ve israfı azaltmanızı sağlar. Yeniden kullanılabilir kalıplar sayesinde, tonlarca münferit sargı kullanmaktan kaçınırsınız ve çoğu durumda atılacak çubuklar yoktur.

Bu serin roket şeklindeki kalıplar, bu yıldız şeklindeki kalıplar veya bu oluklu buzlu çubuk kalıpları dahil olmak üzere piyasada birçok BPA içermeyen plastik kalıp vardır. Bu plastik versiyonlarda israf yoktur ve çocuklar buzlu şekerlerin eğlenceli şekillerini seveceklerdir.

Yakın zamanda bu paslanmaz çelik kalıpları (yukarıdaki resimde gösterilen) ev yapımı buzlu çubuklarımız için satın aldık. Plastikleri evimizden uzaklaştırmaya çalışırken, bu bizim için mükemmel bir seçenekti. Sadece aşağı tarafı, buzlu çubuktan hala atık var olmasıdır. (Belki bazı bambu çubukları gibi, bunun için tekrar kullanılabilir bir çözüm bulmak için çalışıyoruz.)

Bir tutam, küçük bardak ve dondurma çubukları veya plastik kaşık, buzlu çubuklarınızı yapmak için kullanılabilir.

Popsicles nasıl yapılır

Sarf Malzemeleri ve Malzemeler

• buzlu çubuk kalıpları (yukarıdaki önerilere bakın)
• blender (pahalı olması gerekmez, ancak bir Vitamix kullanırız)
• 2 su bardağı taze veya dondurulmuş çilek (yaban mersini ve çilek karışımı kullanıyorum)
• taze sıkılmış meyve suyu (bir bütün limon, portakal veya limon suyunu kullanıyorum. Kireç bizim favorimiz!)
• 1 su bardağı filtrelenmiş su (kullandığımız ve burada sevdiğimiz su filtresini bulun)
• 1 çorba kaşığı saf akçaağaç şurubu ((limon suyunu kullanıyorsanız daha fazla)), fakat aynı zamanda çiğ bal veya seçtiğiniz bir başka tatlandırıcı da kullanabilirsiniz.)

Not: Ölçümler yaklaşıktır ve buzlu çubuk kalıplarınızın kapasitesine bağlı olarak arttırılması veya azaltılması gerekebilir. Bu tarif 2 ½ su bardağı buzlu şeker karışımı yapar.

Talimatlar

Tüm malzemeleri karıştırıcınıza ekleyin ve gerekirse yanları sıyırmak için ara sıra durup yüksek oranda karıştırın. Karışım karıştırıcıda dolaşmıyorsa, biraz daha su ekleyin. Gerekirse tatlandırıcı veya diğer malzemeleri ayarlayın ve biraz daha karıştırın. Karışımı buzlu çubuk kalıplarına dökün, kapakları sabitleyin (ve kalıbınıza bağlı çubuklar) ve birkaç saat veya gece boyunca dondurun.

Papatyanın merkezine ne denir

Varyasyonlar

Sevdiğiniz şekersiz bir buzlu şeker oluşturmak için bu tarifin farklı varyasyonlarını deneyin!

• Farklı meyveler veya elinizde bulunan diğer meyveler eklemeyi deneyin.
• Farklı bir lezzet için tarifte meyve suyunu değiştirin.
• Bir bütün meyve, bir dilim muz ya da kivi ya da biraz portakal ya da limon kabuğu rendesi gibi sıvı eklemeden önce her kalıbın altına bir sürpriz koyun.
• Kremsi bir pop için su yerine yoğurt kullanın.

Eğlenceli bir şekilde eğlenin ve işte yaza!