Bu Rakshabandhan'da darı ve siyah pirinç ladolarını deneyin

Arpa Sattu, B vitamini, potasyum, selenyum, kalsiyum, magnezyum, çinko, antioksidanlar ve lif açısından zengindir. Ayurveda'da vücut üzerindeki serinletici etkileri nedeniyle popülerdir ve çok düşük glisemik indeksi ile kilo verme rejimleri için mükemmeldir.

Bazı tarifler sadece güçlü bağlantılar kurar. ve bu, onlardan biri.

Çocukluğuma dönüp baktığımda, çok güzel anılar canlanıyor. Rakshabandhan'ın (ebedi kardeş sevgisini kutlamak için bir festival) cömert menüsü ile planlandığı günleri hala hatırlıyorum. Eskiden kardeşlerinle vakit geçirdiğin bir gündü. Yemek yemek, oynamak ve en koşulsuz bağı daha da güçlendirmek.

Keşke sonsuza kadar aynı lükse sahip olsak. Ve skype seansları yerine ziyaret etmek ve birbirimiz için hazır olmak için zaman ayırabiliriz. Sonuçta, bir festival sevdiklerinizi daha da yakınlaştırmakla ilgilidir.

turuncu ve siyah tüylü tırtıl

AYRICA OKUYUN: Kızartılmış atıştırmalıkların üzerine gidin; Muson chaat partilerinize süper gıda darı ekleyin

Bazı gelenekleri takip ediyoruz, bazılarını değiştiriyoruz. Yakın zamanda bir Millet atölyesi yürüttüğümde, katılımcılardan biri bana Millet ile sağlıklı tatlılar atölyesi yapıp yapamayacağımı sordu. Foodie kardeşini iyi ve sağlıklı bir şeyle şaşırtmak istedi. Ve hepsini kendi pişirmek istediği için, bu hızlı tarifle onu şaşırtmaya karar verdim. Umarım bunu denediğinde, kardeşine daha fazla neşe ve elbette sağlık getirir. Bazı tarifler sadece güçlü bağlantılar kurar. ve bu, onlardan biri.

AYRICA OKUYUN | Küçük çocuğunuzun kekine biraz darı büyüsü ekleyin

Darı ve siyah pirinç ladoo

İçindekiler:

18 Laddoos yapar

güzel kokan mor çiçekler

1 su bardağı – Kuru Kavrulmuş Arpa Unu (Jo Sattu)

1/2 su bardağı – Islatılmış Siyah Pirinç

1 çay kaşığı - Kakule tozu

1 Pod Kakule

1/2 su bardağı – Pudra şekeri

1/2 su bardağı – İnek yağı

1 su bardağı – Rendelenmiş hindistan cevizi

1/2 su bardağı – Yoğunlaştırılmış süt

1/4 fincan - Önceden kavrulmuş kabak çekirdeği

çiçekteki sepalin görevi nedir

1 su bardağı – Su

Yöntem:

*Siyah pirinci iyice yıkayın ve 4-5 saat bekletin. Boşaltın.

* Bir tavaya inek yağı ekleyin. Isındıkça, serpmek için kısmen açılmış kakule ekleyin. Islatılmış ve süzülmüş siyah pirinci ve ardından pirinci pişirmek için yeterli suyu ekleyin. Üzeri kapalı olarak güzelce yumuşayana kadar pişirelim.

*Ayrı bir tavada arpa unu ve rendelenmiş hindistan cevizini kavurun. Güzel bir aroma elde edince Kakule tozu, toz şeker ekleyin ve toz şeker eriyene kadar kavurmaya devam edin. Ardından yoğunlaştırılmış süt ve pişmiş siyah pirinci ekleyin. Hepsini güzelce karıştırın ve karışımın kurumasını ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

sırtında boynuz olan tırtıl

*Limon büyüklüğünde ladolar yapın ve üzerlerini önceden kavrulmuş kabak çekirdeği ile doldurun.

Özellikle kardeşiniz için yaptığınız için, sevginizi kaplama becerilerinizle ifade edin. Bazı renkli yapraklarla denedim ve gerçekten kardeşimin buna bayılacağını hissediyorum.

Lütfen aklınızda bulundurun: Bu ladolar, pirinç unu eklediğimize kıyasla çok küçük bir raf ömrüne sahiptir, ancak tadı harikadır. Küçük bir parti ile başlayın ve bir gün içinde tüketmeyi deneyin. Her zaman bir kez daha yapabilirsiniz.

Bu Rakshabandhan'da iyi eğlenceler!

Arpa (Darı) ve Siyah Pirincin Sağlığa Faydaları

Arpa Sattu, B vitamini, potasyum, selenyum, kalsiyum, magnezyum, çinko, antioksidanlar ve lif açısından zengindir. Ayurveda'da vücut üzerindeki serinletici etkileri nedeniyle popülerdir ve çok düşük glisemik indeksi ile kilo verme rejimleri için mükemmeldir.

Siyah Pirinç bir beslenme merkezidir. İnanılmaz derecede daha sağlıklıdır ve öncelikle Çin kraliyetleri tarafından mide, karaciğer ve böbreğin daha iyi çalışması için tüketilmiştir. Diyabet için iyileştirici faydaları olan güçlü bir antioksidan ajandır ve ayrıca kalp ve beyin ile ilgili aktiviteleri destekler. Ayrıca, cildi ve saçı iyileştiren Vitamin-E içeriği ile yüklüdür. Kalorisi düşük ama lezzetli bir şeyler yemek istiyorsanız, kendinize aynı zamanda diyet lifi ve demir içeriği açısından da zengin olan Siyah Pirinçle dolu bir tabak servis edin. Mutlaka seveceksiniz.

Shalini Rajani, Crazy Kadchi'nin kurucusudur ve her yaş grubu için yenilikçi ve sağlıklı yemek pişirme atölyeleri düzenler.