30 Yol Muz Sağlığımıza Fayda Sağlıyor - Kabukları Bile!

Muz. Dünyanın dört bir yanındaki diyetlerin zımbalarından biri. Ama muzlar sana iyi gelir mi? Anlaşılan, muzların birçok sağlık yararı var - ve sadece meyvenin kendisi değil, bitkinin diğer kısımları da faydalıdır!

Hadi daha yakından bakalım.

Muzun Yararları

1. Muz kilo vermeye yardımcı olabilir. Daha uzun süre tam hissetmenize yardımcı olacak karmaşık karbonhidratlar içerirler.
2. Muz kuzenleri, muz, yüksek miktarda beta karoten içerir.
3. Muz, vücutta serotonine dönüşen triptofan içerir.
4. Muzlar diğer meyvelerden daha fazla potasyum içerir. Potasyum kan şekeri düzenlenmesine ve hayati organlarınızın düzgün çalışmasına yardımcı olur (burada potasyum hakkında daha fazla bilgi edinin).
5. Muzlar suda çözünen bir lif olan pektin formunda B6 Vitamini, C Vitamini, folat, magnezyum, manganez, demir ve lif gibi çok sayıda vitamin ve mineral içerir.
6. Muzlar açılıncaya kadar sterildir, bu da patojenleri taşıma riskini azaltır.
7. Muzlar tuz bakımından doğal olarak düşüktür.
8. Muz doğal olarak yağsızdır.
9. Muzlar çiğ olarak yenebilir, pişirilebilir, dondurulabilir veya dondurmaya veya başka birçok işleme tabi tutulabilir.
10. Muzlar hızla okside olur ve kahverengiye döner. Kızarmayı önlemek için tuzlu suya veya limon suyuna daldırın.
11. Muz ne kadar sarı olursa o kadar doğal şeker ve içerdiği antioksidanlar.
12. Muz, sabah bulantısı ile ilişkili bulantıların önlenmesine yardımcı olabilir.
13. Bir siğil üzerine bir muz kabuğu koyun ve birkaç saat bağlayın. Siğil uzağa gidecek. Bu işlemi birkaç kez tekrarlamanız gerekebilir, ancak sonunda işe yarayacaktır.
14. Muzlar, onları çok taşınabilir yapan temiz ve önceden hazırlanmış bir pakette bulunur.
15. Çok sayıda muz çeşidi vardır. Küçük parmak muzlarından ve dondurma muzlarından (evet, gerçekten tadı dondurma gibi!) Geniş, nişastalı muzlara kadar çeşitlilik gösterir.
16. Muz yaprağı alüminyum folyo gibi kullanılabilir. Yiyeceklerinizi içine sarın ve pişirmek veya buzdolabında saklamak için fırına veya ızgaraya yerleştirin. Yaprak kararır, fakat sağlam kalır.
17. Muz yaprağı polifenoller içerir. Bunlardan biri, yeşil ve siyah çaylarda olduğu gibi antioksidan EGCG'dir. Polifenoller diyabet ve kanser gibi hastalıklarla savaşmaya yardımcı olabilir.
18. Muz yaprakları, Naproksen Sodyum'u oluşturan bileşiklerden birini içerir.
19. Muz yaprakları ve kabukları yanıkların iyileşmesine yardımcı olabilir.
20. Muzun kullanılmayan kısımları (yapraklar, soyma, çürük meyveler) malçta kullanılabilir.
21. Muz kabuğunun suyu, cildi iyileştiren ve yeni cilt hücrelerinin büyümesini teşvik eden bileşikler içerir. Yaralar ve güneş yanığı üzerinde serinlemek ve yatıştırmaya yardımcı olmak için kullanın ve ardından iyileşmeye başlayın.
22. Muz yaprakları, cildi iyileştirmeye yardımcı olan doğal bir madde olan allantoin içerir. Buradan allantoin hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
23. Muz yapraklarından elde edilen meyve suyu büzücüdür ve ishal ve ülserlere yardımcı olabilir.
24. Muz yaprakları, L-DOPA üreten bir enzim olan polifenol oksidaz içerir. L-DOPA, Parkinson Hastalığının tedavisinde kullanılır.
25. Muz yaprakları Afrika Çiçeği Sabunu'nda kullanılmak üzere kömürleşmiş ve öğütülmüş. Lye kömürleşmiş yapraklardan yapılır. Ne kadar az filtreleme olursa sabun o kadar siyah olur.
26. Kök muz ya da dışkı 60-70 yıl yaşayabilir, bu da çok uzun ömürlü bir bitki olmasını sağlar.
27. Muz bitkileri çok az zararlı ve hastalığa sahiptir. En kötü zararlı, yaprakların üzerine püskürtülmüş suda bir miktar sıvı sabunla kontrol edilebilen örümcek akarıdır. Burada kendi sıvı sabununuzu hazırlamak için talimatlara bakınız.
28. Muz yaprakları veya kabukları parçalanabilir ve enfeksiyonları yok etmek için yaralar üzerinde kümes hayvanları olarak kullanılabilir.
29. Muz bitkileri büyür ve yoğunlaşır, bu da onları dışarıdaki yemek alanlarını gölgelendirmek için mükemmel yapar.
30. Muz yetiştiriciliği çok kolaydır. Yaklaşık 30 metre genişliğinde bir muz altlığı var ve en uzun olanı artık kafamın üstünde. İlkbaharda tekrar gelmek için yavaşlar, ancak yakında gür tropikal bitki örtüsü sağlıyorlar. Ve oh evet, tropik bölgelerde yaşamıyorum. Batı Kuzey Carolina’dayım.

Soğuk iklimler için en yaygın muzlar Musa Basjoo ve Çin Sarı'dır. Birkaç tane daha var, ancak onlarla deneyimim olmadı. Minnesota'da Çin sarısı muzum vardı. Kışın malçlanma gerektirir. Kuzey Amerika'da burada Basjoo'yu var ve güneydeki birçok insan gibi, oldukça büyük bir yamam var. Muzlar kök nematodlarına karşı hassastır ve nematodlar fakir bir toprağı sever. Bu yüzden karakafes dahil olmak üzere birçok malç ekledim (karakafes malç burada okuyun). Kompost kök büyümesi için esastır.

Muzlarım geçen yıl çiçek üretti ama donları meyve vermeden önce isabet etti. Meyvenin lifli ve tohumlu olduğunu duydum. Ben muz bitkilerini gölgede kullanıyorum ve yaprakları da yukarıdaki ipuçlarının çoğunda kullanıyorum. Muzunuzu kışın içeriye çekmek istiyorsanız, yaz aylarında dışarıda bir tencerede tutun ve hava soğuyuncaya kadar alın. Zamanlamanın anahtarı, gece sıcaklıkları 50 ° C'ye düştüğünde gerçekleşir. Hassas bitkilerim geceleri soğuduğunda gelir. Onları toprağa ekebilir ve tekrar sonbaharda kazabilirsiniz, o zamana kadar bitkinin çok büyük olabileceğini unutmayın! İsterseniz onları yerde bırakabilir ve isterseniz malçlayabilirsiniz. Benim malç olmadı ve sıfırın çok altında bir yel değirmeni ile 0 ° ye düştü. Burada genellikle o kadar üşümüyoruz, ancak muzların buna dayanabileceğini kanıtladı.

Muzun başka hangi kullanımlarını veya yararlarını düşünebilirsiniz?

Lütfen aşağıdaki yorumlar bölümünde paylaşın!