Kafenin iç mekanları. Bir menüye Maggi, omlet ve çikolatalı keki yan yana koyduğunuzda ne olur? Rahat yemek diye bağırıyor. Ve Başkent'teki yeni bir kafenin yapmayı amaçladığı şey bu - gece yarısı isteklerinizi karşılamak. Delhi havaalanının yakınında bulunan yer, aynı zamanda, çoğunlukla garip bir saatte hızlı grubun küçük bir bölümünü arayan jet gecikmeli el ilanlarının sürekli damlaması için iyi stoklanmış durumda.
Imperfecto Shor Cafe, Delhi'nin tüm zamanların en sevilen atıştırmalıkları olan Maggi (üç çeşit) ve omlet (beş çeşit) dışında salatalar, pizzalar, calzones ve sandviçlerden oluşan gece menüsünde en az 24 yemeğe sahiptir. Geceleri, insanlar genellikle karbonhidrat için can atıyorlar. Kontrollü bir diyet yapanlar geceleri gerçekten aşırı yemezler. Delhi merkezli Madan kardeşler ve İspanyol girişimci Nuria Rodriguez'in yönetimindeki restoranın Şef Müdürü Akanksha Dean, onlar için bile menüde birkaç ızgara var, diyor.
Kafe, Delhi'deki tüm gece açık olan birkaç restorandan biridir ve geri kalanı çoğunlukla beş yıldızlı otellerle sınırlıdır. Gece ücreti doğası gereği basit olsa da, gündüz menüsü ayrıntılıdır ve rahat yiyecekler onu tanımlamaya devam etse bile popüler Avrupa, Amerika ve Asya yemeklerinden esinlenmiştir. Alanın yanında Gotik esintili bir gece kulübü (sadece hafta sonları açık) vardır.
Kafenin dekoru, diğer dokuz Imperfecto kafesini tasarlayan Rodriguez'in kendisi tarafından tasarlanan vintage görünümlü mobilyalarla eşleştirilmiş renkli kanvas tablolarla süslenmiş çıplak tuğla duvarlara sahiptir. El yapımı ışıklar, charpoy tavanlar ve rustik avizeler mekana özgünlük katıyor.
Her yemeğin adı, Gotik dönemin karakterlerinden esinlenmiştir. Karides ve kalamar ile morish İspanyol siyah pirincini düşündüren Karanlığın Abby'si var; Adını en uzun süre hüküm süren Belçika hükümdarından alan vejeteryan olmayan burger King Leopold's Succession; İspanyol kroketlerine Kraliyet Portalı denir. Martina's Ensalada'yı denedik (karışık meyveler, marul, kiraz, bononcini, nar ve ballı hardal soslu ferahlatıcı bir salata), Pazar günü saat 2'deki yemeğimizi Çikolatalı Mudcake ile bitirdik. herhangi bir saat.
Paan, Earl Grey çayı, masala çayı, kafir misket limonu ve baharatlar gibi Hint lezzetlerinden ilham alan kokteyller sunan Goth temalı bir bar da bulunmaktadır. Her kokteylin yanında servis edilen bir porsiyon parmak gıda vardır.
Menüdeki sıcak satıcılar arasında The Royal Portal, Clement's Japanese Affair (Teriyaki tavuğu), Tay körileri, suşi ve tereyağlı tavuk yer alıyor. Dean, 'Rahat yemek istiyoruz, ama çaba onu serinletmek' diyor.
Meksika erguvanı vs Teksas erguvanı
İki Kişilik Yemek: 2.000 Rs (vergiler dahil; alkolsüz)
Adres: Pride Plaza Hotel, Aerocity, Delhi