Kış aylarında ne yemenin sağlıklı olduğunu öğrenin. (Kaynak: Thinkstock Görseller) Uzmanlar, kış aylarında öğünlerinizde kuruyemiş, kuruyemiş, lale, zencefil, yapraklı sebzelerin faydalı olduğunu ancak kırmızı etten kaçının ve süt ürünleri alımını kontrol altına alındığını öne sürüyor.
98FIT Kurucusu ve Neha Ranglani Beslenme Uzmanı ve yaşam tarzı eğitimcisi Bhavishya Wadhwan, soğuk mevsim için tavsiye edilmeyen yiyecek alışkanlıklarını sıraladı:
* Süt ürünleri: Süt tam bir gıda olarak bilinse de kışın alımını azaltmak daha iyidir. Süt balgam yapar ve zaten mevcut olan balgamı kalınlaştırabilir. Bu sizi daha fazla rahatsız eder ve boğazdaki tahrişi artırır.
* Sıcak veya soğuk içecekler: Kışın herkes sıcak kahveyi, sıcak çayı veya sıcak çikolatayı sever. Ancak içerdikleri yağ ve kafein miktarını aklımızda tutmalıyız. Bu içecekler vücudunuzu kurutur, bu da çok daha kalın mukusa yol açar. Bu nedenle, kafeinden kaçınmak ve bunun yerine su veya bitkisel füzyonları tercih etmek en iyisidir.
* Kırmızı et: Et ve yumurtanın en iyi protein kaynağı olduğu bilinmektedir. Yüksek protein boğazınızda mukus birikmesine neden olabilir. İşlenmiş et ve yüksek yağlı et soruna neden olabilirken balık ve kümes hayvanları nispeten daha güvenlidir. Ama işlenmiş et yerine organik et tercih etmelisiniz.
* Kızarmış yiyecekler: Derin yağda kızartılmış yiyecekler bir trans yağ kaynağıdır ve size herhangi bir gerçek yiyecek değeri vermeden toplam kalori tüketiminize katkıda bulunur. Kızarmış yiyecekler de midenizi üzme riskini taşır.
* Mevsimlik olmayan meyveler: Sezon dışında belirli bir meyve bulunduğunda, taze olmadıkları için tüketmeyin. Bunun nedeni, hastalık ve sağlık sorunlarına yol açabilmesidir. Kış mevsiminde daha fazla narenciye alımı vücut metabolizmamızı hızlandıracaktır.
* Şeker: Soğuk hava ve sıcak çikolata el ele gider, ancak birçok doktor çok fazla şekerin bağışıklık sisteminizi zayıflatabileceğine inanır. Bir çalışma, çok fazla şeker tüketen deneklerin, çoğunlukla su tüketenlere kıyasla bakterilerle savaşamadığını buldu.
* Alkol: Kış aylarında doğal olarak daha az su içme eğilimindeyiz ve kuru hava nedeniyle susuz kalma ihtimalimiz yüksektir. Alkol vücudunuzu ısıtmak için iyi bir seçenek olabilir, ancak alkol vücudu aşırı derecede kurutur ve bu da kış aylarında en zararlı olabilir.
Ayrıca, alkol vücut ısınızı hızla yükseltir ve bu da kış aylarında üşüme olasılığını artırır.