
İlk önce Ekvador’daki Hibiscus çiçeğine aşık oldum. Uyku alanımın dışında bir çit vardı ve etli, kırmızı çiçeklerin eterik kalitesine aşık oldum.
Döndüğümde, Ohio'da yetişen ortak ebegümeci adı verilen bir ebegümeci olduğunu öğrendim. Ebegümeci moscheutos . Bu ebegümeci uzunca bir süredir sadece güzelliği için büyüdüm ve yolculuğumdan yıllar sonra ebegümeyi sağlık takviyesi olarak öğrendim.
Kullanımı Hibiscus sabdariffa Tropikal bölgelerde tansiyon düzenlemesi, karaciğer sorunları ve ateşin azaltılması konusundaki tarihi uygulaması nedeniyle yoğun olarak çalışılmıştır. 2008 yılında, Tufts Üniversitesi'nde yapılan bir çalışmada, hibiscus çiçeği kullanımıyla kan basıncında% 13.2 azalma görüldü. Aynı yıl İnsan Hipertansiyonu Dergisi'nde yayınlanan bir başka çalışmada, çalışma katılımcıları arasında ortalama olarak% 8.1 -% 15.4 kan basıncında azalma olduğu görülmüştür. Diğer kanıtlar serum kolesterolünü de azaltabileceğini gösteriyor.
Eğer bir torba hibiscus çiçek sipariş ettiyseniz, benim gibi - kırmızı yaprakların kurutulmuş ve ilaç için kullanıldığını varsaymış olabilirsiniz. Ama aslında, kaliks adı verilen çiçek yapısı, yaprakları değil. Kaliks, çiçeğin çıktığı etli bir yapıdır. Çiçek aslında krem rengi, beklediğiniz gibi değil! Kaliks çiçek açar ve sonra çiçek düştükten sonra birkaç gün kalır.
Gerçek ebegümeci yetiştiriciliğinin ilk kez büyüdüğünü gördüğümde, burada Ohio'da bulunan Blue Owl Emporium adında bir arkadaşının çiftliğindeydi. Tam güneşin altında bir tepenin üst kısmındaki roselle büyüyordu. Kaliksin her birinin bir kalbe nasıl göründüğünden çok etkilendim. Geleneksel insanların onu dolaşımsal bir tonik olarak kullanma fikrini nereden aldığını görmek çok zor değil.
Bloom damla sonra ilk birkaç gün içinde roselle kaliksini seçin yoksa kahverengileşir ve solur. Evde bir parti ebegümeci varsa, gidip otu hissedin. Kurutulmuş bir çiçekten çok kurutulmuş meyvelere benzer. Roselle çayınıza kesinlikle güzel bir kırmızı renk katacaktır.
Dolaşım sağlığı için, günde üç bardak içmeniz önerilir, ancak kolesterol ve kan basıncından daha fazla yuvarlanabileceği, ayrıca böbrek taşlarının oluşumunu azalttığı da bulundu. Bu, ebegümeci sıkıntısı nedeniyle her ihtimalde olabilir. Dahası, bu çiçeklenme antioksidanlar ve flavonoidler bakımından oldukça yüksektir, aynı zamanda iyi bir C vitamini kaynağıdır. Bu, kışları ılık ve soğuk algınlığı ile mücadelede en sevdiğim neşeli kış yollarından biri yapar. İşte favori tariflerimden biri:
Çayınızı süzgeçli bir demlik içine veya sadece bir mason kavanoza koyun. Üzerine sıcak su dökün ve 10-15 dakika boyunca kapalı, dikleşmesini sağlayın. Gerekirse süzün ve ılıkken yudumlayın.
Bu çay, havanın altında hissettiğiniz soğuk bir öğleden sonra boyunca yudumlamak için mükemmel bir şeydir. Aydınlık ve neşelidir ve daha iyi hissetmenize yardımcı olacak bağışıklık arttırıcılar içerir!