Kareena gibi, bu tarifle tavada derin tabak pizza da yapabilirsiniz.

Kareena Kapoor, lezzetli görünen kalın hamurlu bir pizza pişirirken yaptığı iki Instagram hikayesini yayınladı.

Anne müstakbel Kareena Kapoor kısa süre önce Chicago tarzı kalın hamurlu pizza yaptı. (Kaynak: kareenakapoorkhan/Instagram)

Kareena Kapoor genellikle sosyal medyada yemek pişirme videoları veya resimleri paylaşmıyor. Ancak son zamanlarda, İngilizce Orta aktör bize mutfak becerilerine gizlice bir göz attı.

ev bitkilerindeki böcekleri öldürmek

Müstakbel anne, en hafif tabirle lezzetli görünen bir derin tabak pizza pişirirken yaptığı iki Instagram hikayesini yayınladı. Derin tabak pizza sıcağımı derinden vurdu, resimlerden birine resim yazısı yazdı.

Kareena bu kalın hamurlu pizzayı pişirdi (Kaynak: kareenakapoorkhan/Instagram)

Derin tabak pizza, Chicago'da ortaya çıkar ve bir tavada pişirilir, bu da yemeğe yüksek bir kenar verir ve bol miktarda peynir ve diğer soslar için geniş bir alan sağlar ve lezzet zenginliğine katkıda bulunur. Ayrıca, elinizde bir fırın tepsisi yoksa pizzayı tavada pişirmek iyi bir seçenektir.

Derin tabak pizza bir tavada pişirilir. (Kaynak: kareenakapoorkhan/Instagram)

Sanjeev Kapoor Khazana'nın izniyle bu kalın hamurlu pizza tarifini deneyin:

İçindekiler

250 gr – Pizza hamuru
Toz almak için rafine un
1 yemek kaşığı – Zeytinyağı + yağlamak için
1 tatlı kaşığı – kıyılmış sarımsak
200 gr – Kemiksiz tavuk, küçük küpler halinde doğranmış
½ çay kaşığı – Kırmızı pul biber
2 çay kaşığı – Taze kekik yaprağı
tatmak için tuz
50 gr – İşlenmiş peynir
3-4 – Düğme mantar, dilimlenmiş
1-2 – Salamura jalapeno, dilimlenmiş
4-5 – çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin
2-3 – Güneşte kurutulmuş domates, 10-15 dakika ılık suda ıslatılmış
½ – Küçük soğan, dilimlenmiş
6 – Biberli yuvarlaklar
Üzeri için taze fesleğen yaprağı

siyah ve turuncu tırtıl zehirli

Pizza Sosu

4 – Orta boy domates, beyazlatılmış ve soyulmuş
1 yemek kaşığı – Zeytinyağı
1 yemek kaşığı – kıyılmış sarımsak
tatmak için tuz
1 yemek kaşığı – domates ketçap
Tatmak için öğütülmüş karabiber
3-4 – Taze fesleğen yaprağı
½ çay kaşığı – Kırmızı pul biber

Yöntem

* Tezgahın üzerine biraz un serpin, hamuru yerleştirin ve fazla havayı boşaltmak için geriye doğru itin.
*Bir pizza kalıbını biraz zeytinyağı ile yağlayın ve biraz un serpin.
* Tezgahın üzerine biraz daha un serpin ve hamuru büyük, kalın bir disk halinde açın.
*Diski yağlanmış pizza kalıbına yerleştirin ve fazla hamurları atın. Nemli bir muslin bezle örtün ve beş ila 10 dakika mayalanmaya bırakın.
*Pizza sosunu hazırlamak için yapışmaz bir tavada zeytinyağını ısıtın.
* Beyazlatılmış domatesleri kabaca doğrayın.
*Sıcak zeytinyağına sarımsak ve doğranmış domatesleri ekleyip 10-12 dakika veya domatesler yumuşayıncaya kadar soteleyin.
*Tuz ve domates ketçapını ekleyip karıştırın. İki ila üç yemek kaşığı su ekleyin, ezin ve üç ila dört dakika pişirin.
* Fırını 180 dereceye ısıtın.
*Başka bir yapışmaz tavada bir yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. Sarımsağı ekleyip soteleyin. Tavuk küplerini ekleyin, karıştırın ve pişene kadar yüksek ateşte pişirin.
* Pul biber ekleyin. Bazı kekik yapraklarını kabaca doğrayın, tavaya ekleyin ve fırlatın. Tuz ekleyin ve iyice atın.
*Sosa iki üç yemek kaşığı su ekleyin, karıştırın ve iki üç dakika pişirin.
* Fesleğen yapraklarını doğrayın, sosa ekleyin ve karıştırın. Pul biber ekleyin ve iyice karıştırın. Isıyı kapatın ve soğutun.
*Kanıtlanmış diskte çatal kullanarak delikler açın ve üstüne biraz sos sürün.
*Mozzarella peynirini ince dilimleyin ve sosun üzerine koyun. Üzerine pişmiş tavuk küpleri, mantarlar, jalapeno dilimleri koyun.
*Siyah zeytinleri dilimleyin ve pizzanın üzerine koyun. Güneşte kurutulmuş domatesleri doğrayın, biraz dilimlenmiş soğanla birlikte pizzanın üzerine koyun.
*Kekik yapraklarını kabaca doğrayın ve pizzanın üzerine serpin ve biberli yuvarlakları yerleştirin.
* Kalıbı bir fırın tepsisine yerleştirin. Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına koyun ve 20-25 dakika pişirin.
*Tamama dilimleyin, biraz yırtılmış fesleğen yaprağı serpin ve sıcak servis yapın.

Ne zaman lezzetli ve peynirli derin tabak pizza yapıyorsun?

ne tür bir sukkulentim var