Bu lezzetli tatlı tarifleriyle hafta sonunuzu ilginç hale getirin

Ev şefi Nivedita Gangay, çok fazla hazırlık gerektirmeyen iki nefis yumurtasız tatlı tarifi paylaşıyor.

Bu tatlıları denemek ister misiniz? (Resim izniyle: Nivedita Gangay/Tasarım Gargi Singh)

Tatlıya düşkün olanlar, yeni tatlıları denemenin heyecanını bileceklerdir. Bu karantina döneminde, birçok insan iştahlarını doyurmak ve yaratıcı bir şekilde meşgul olmak için fırıncılık işine yöneldi. Hal böyle olunca birçok şef, insanların evde denemesi için kolay tarifler paylaşıyor. Burada, bir yönetim uzmanı ve hevesli bir yemek uzmanı olan Nivedita Gangay, çok fazla hazırlık gerektirmeyen iki nefis yumurtasız tatlı tarifini paylaşıyor. Okumaya devam etmek.

Yumurtasız Çikolatalı Kek

İçindekiler

- 1 su bardağı un
- ¼ fincan kakao tozu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
– ½ çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kahve tozu
– ½ su bardağı süt
– ½ yemek kaşığı sirke
– ½ su bardağı normal şeker
– ¼ su bardağı sıvı yağ
– 1 paket vanilya özü

Kahve kreması buzlanma için malzemeler

- 1 su bardağı krem ​​şanti
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı kahve tozu
- 1 yemek kaşığı sıcak su

ön bahçe için güzel çalılar

Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle

————- *** Fırınsız da yapılabilir – Tarif kartındaki ayrıntılı adımlar*** . . Detaylı tarif kartı için kaydırın ️ . Selam beyler !! Kahve ve Çikolata cennette yapılan bir eşleşmedir - Bu yüzden kabartma tozu olmadan çikolatalı pandispanya yapmak için sahip olduğum bu eski tarifi yapmaya çalıştım. Süper duper kolay kahve kremalı buzlanma ile eşleştirdim ve sonuç hiç de fena değildi. Umarım bu süper kolay tarifi denersiniz. Her zaman olduğu gibi - hikayelerimde yer almak için tüm gönderilerinizde #niveditagangay kullanmayı veya tariflerimi denerseniz resimleri bana DM'den atmayı unutmayın ️️️ . Sevgilerimle güvende kalın. #influencer #foodinfluencer #foodblogger #indianfoodbloggers #chocolatecake #egglessbaking #eggless #homechef #simplecooking #easyrecipe #easyrecipes #sweettooth #sweetcravings #coffeefrosting #coffeecake #foodstyling #foodstagram #foodphotography #tatlı #tatlılar

tarafından paylaşılan bir gönderi (ivedniveditagangay) 27 Ağu 2020, 11:01 am PDT

Talimatlar

kek yapmak için

*Önce şekeri toz haline getirin.
* Süt ve sirkeyi karıştırıp 10 dakika bekletin.
* Un, kabartma tozu, kakao tozu ve tuzu eleyin ve bir kenara koyun.
*Geniş bir kapta yağ ve şekeri karıştırıp üzerine süt ve sirkeyi ekleyin.
* Elenmiş unu karışıma ekleyin.
* Karışımı pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın. (Biraz sulu ve cıvık olmalı)
* Hamuru fazla karıştırabileceğinden elektrikli çırpıcıyı kullanmayın.
* Yağlanmış 6 inçlik bir fırın tepsisine aktarın ve aşağıdaki gibi pişirin:

fırınsız

* Büyük bir kadhai veya tencereyi orta ateşte ısıtın ve üzerine ters çevrilmiş bir çelik levha veya çelik bir ayak koyun, ağır bir kapakla kapatın ve 10 dakika önceden ısıtın.
* Kek kalıbını önceden ısıtılmış kadayıfın içine aktarın ve 30-40 dakika kısık ateşte veya batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

fırınlı

* Fırını 180 derecede 10 dakika önceden ısıtın.
* Kek kalıbını aktarın ve 25-30 dakika veya batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

Kahve kreması için

* Soğuk bir kapta soğuyan krem ​​şantiyi ekleyip elektrikli çırpma teli ile çırpmaya başlayın.
* 4-5 dakika yüksek devirde çırpmaya devam edin.
* Ayrı küçük bir kapta sıcak su ve kahveyi karıştırarak macun kıvamına getirin.
* Kremaya kahve hamurunu ve pudra şekerini ekleyin ve her şey karışana kadar bir kez daha çırpın.
* Kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayınız.

Pastanın montajı

* Kek piştikten sonra kalıptan çıkarmadan soğumaya bırakın.
* Pastayı çıkarın ve buzdolabında en az 15 dakika soğutun.
* Kahve kremasını kekin üzerine kaşıkla sürün.
* Üzerine biraz kakao tozu serpin.

Florida palmiye ağaçlarının türleri

Kekiniz yenmeye hazır!

Tres Leches Kek

kırmızı damarlı yaprakları olan bitki

İçindekiler

– 1 su bardağı hindistan cevizi sütü
– ¼ su bardağı yoğunlaştırılmış süt
- 2 yemek kaşığı inek sütü
- 1 yemek kaşığı gül şurubu
– Pembe gıda boyası (isteğe bağlı)

Güllü pandispanya için

– 1 su bardağı çok amaçlı un (maida)
– Yarım su bardağı sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı (soya yağı/ayçiçek yağı veya tuzlu/tuzsuz tereyağı)
– Yarım su bardağı lor
– Yarım su bardağı pudra şekeri (tuzlu tereyağı kullanıyorsanız 2 yemek kaşığı ilave şeker ekleyin)
- 3 yemek kaşığı süt
– 3 yemek kaşığı gül şurubu (Ben Roohafza kullandım)
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
– 1 tatlı kaşığı tuz (tuzlu tereyağı kullandıysanız atlayın)
– Pembe gıda boyası (isteğe bağlı)

buzlanma için

- Yarım su bardağı krem ​​şanti
- Dilimlenmiş badem
– Dilimlenmiş fıstık
- Kurutulmuş gül yaprakları (isteğe bağlı)

Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle

—— Ayrıntılı Tarif kartı için ️ Kaydırmaya Devam Edin. . Selam beyler !! Bu süper yumuşak, süngerimsi ve oh-so-pembe tarifi sizinle paylaşmak için çok heyecanlıyım. — TRES LECHES, İspanyolca'da Üç Süt anlamına gelir. Geleneksel olarak bir Tres Leches keki, üç çeşit sütle ıslatılmış süper yumuşak bir sünger kektir. . Gerçek tarif buharlaştırılmış, yoğunlaştırılmış süt ve kremanın bir kombinasyonunu gerektirse de - Ama ben bunu kolayca bulunabilen malzemelerle yapmak ve aynı zamanda YUMURTASIZ yapmak için birkaç alternatifle çalıştım. Kullandım - . Hindistan Cevizi Sütü Yoğunlaştırılmış Süt Normal Süt . . Bu süslü bir şey gibi görünebilir ama GÜVEN BANA millet, bunu bir araya getirmek çok kolay ve size tonlarca iltifat kazandıracağı kesin ️ . Haydi bu harika tarifi bir deneyin ve güzel kreasyonlarınızı bana DM'den iletin… Kendinize iyi bakın canlarım ️️ . Son fakat en az değil – Bu harika fotoğrafları çektiğiniz için çok teşekkür ederiz @another_lens_ ve bu harika fonları gönderdiğiniz için @acubepropstore'a teşekkür ederiz. . #treslechescake #tresleches #rosetreslechescake #rosecake #spongecake #egglessbaking #homechef #selftaught #homebaker #noovenbaking #nooven #egglesscakes

tarafından paylaşılan bir gönderi (@niveditagangay) 30 Tem 2020, 8:04am PDT

Talimatlar

Ön pişirme hazırlıkları

* Tüm tres leches malzemelerini bir kapta karıştırıp kenara alın.
* Bademleri ve antep fıstığını dilimleyip kısık ateşte kavurun ve tamamen soğumaya bırakın.

pandispanya için

* Süte gıda boyası ve gül şurubunu ekleyip iyice karıştırarak pembe bir süt karışımı elde edin.
* Geniş bir kaseye lor, sıvı yağ, pembe sütlü karışım ve şekeri ekleyin ve çırpın.
* Tüm kuru malzemeleri eleyin ve kek hamuruna karıştırın.
* 6×6 inç kare kek kalıbını yağlayın ve kek hamurunu üzerine aktarın.

Pişirme seçenekleri

Fırınsız pişirme için

* Büyük bir kadhai veya tencereyi orta ateşte ısıtın, içine ters çevrilmiş bir çelik levha veya çelik bir ayak koyun, ağır bir kapakla kapatın ve 10 dakika önceden ısıtın.
* Kek kalıbını önceden ısıtılmış kadayıfın içine aktarın ve 30-40 dakika kısık ateşte veya batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

Fırında pişirmek için

baharat çeşitleri ve kullanım alanları

* Fırını 180 derecede 10 dakika önceden ısıtın.
* Kek kalıbını aktarın ve 30-35 dakika veya batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

Pastanın montajı

* Kek piştikten sonra kürdan ile delikler açın. Henüz kek kalıbından çıkarmayın.
* Kek henüz sıcakken kekin üzerine 4-5 yemek kaşığı kadar süt gezdirin ve kek tamamen soğuyana kadar bekletin.
*Keki kalıptan dikkatli bir şekilde bıçak yardımıyla çıkarın ve servis tabağına alın.
* Üstüne krem ​​şanti ve kızarmış kuru meyveler serpin ve yanında biraz gül sütü ile servis yapın.
* En iyi tat için, bir parça kesin ve servis yapmadan önce biraz gül leches süt karışımı dökün.