Orta yaşlı erkekler neden yüksek protein alımını azaltmalı?

Çoğu diyet kaynağından daha yüksek protein alımı, daha yüksek doymuş yağ konsantrasyonu nedeniyle biraz daha yüksek risk ile ilişkilendirildi. Sadece balık ve yumurta proteinleri kalp yetmezliği riski ile ilişkili değildi.

Daha yüksek süt ürünleri alımı, yüksek kalp yetmezliği şansı ile bağlantılıdır. (kaynak: Dosya Fotoğrafı)

Et, kümes hayvanları, balık, kuru fasulye ve bezelye, yumurta, kabuklu yemişler ve tohumlar gibi protein açısından zengin besinler tüketirken, orta yaşlı erkeklerde yüzde 33 yüksek kalp yetmezliği riski ile ilişkili olabilir. Bir çalışma.Sonuçlar, süt, tereyağı ve peynir gibi süt proteini alımı yüksek olan orta yaşlı erkeklerin kalp yetmezliği riskinin yüzde 49 daha yüksek olduğunu gösterdi. Ancak araştırmacılar, balık ve yumurtalardan elde edilen proteinlerin riskle ilişkili olmadığını söyledi.

Hayvansal protein tüketiminin riski yüzde 43 artırdığı, bitkisel protein tüketmenin ise riski yüzde 17 artırdığı tespit edildi. Çoğu diyet kaynağından daha yüksek protein alımı, biraz daha yüksek risk ile ilişkilendirildi. Doğu Finlandiya-Kuopio Üniversitesi'nden Jyrki Virtanen, yalnızca balık ve yumurta proteinlerinin kalp yetmezliği riskiyle ilişkili olmadığını söyledi. Virtanen, daha önceki çalışmaların, özellikle hayvansal kaynaklardan elde edilen yüksek proteinli diyetleri, Tip 2 diyabet ve hatta ölüm risklerinin artmasıyla ilişkilendirdiğini söyledi.

Circulation: Heart Failure dergisinde yayınlanan çalışmaya, 22 yıllık bir süre boyunca muayene edilen 42 ila 60 yaşları arasında 2.441 erkek dahil edildi. Katılımcılar günlük protein alımlarına göre dört gruba ayrıldı ve daha yüksek protein tüketen grup, daha düşük olanla karşılaştırıldı. Sonuçlar, çalışma sırasında teşhis edilen 334 kalp yetmezliği vakasından proteinin yüzde 70'inin hayvan kaynaklarından ve yüzde 27,7'sinin bitki kaynaklarından sorumlu olduğunu gösterdi.

Amerikan Kalp Derneği, çeşitli meyve ve sebzeler, tam tahıllar, az yağlı süt ürünleri, kümes hayvanları, balık, fasulye, tropikal olmayan bitkisel yağlar ve kuruyemişleri içeren bir beslenme düzeni önerir; ve tatlıların, şekerli içeceklerin ve kırmızı etlerin alımını sınırlar.

Yukarıdaki makale yalnızca bilgi amaçlıdır ve profesyonel tıbbi tavsiyenin yerini alması amaçlanmamıştır. Sağlığınız veya tıbbi durumunuzla ilgili sorularınız için daima doktorunuzun veya diğer kalifiye sağlık uzmanının rehberliğine başvurun.