İştahınızı kontrol edemiyor musunuz? kendini suçlama
Tat alma tomurcuklarımız, hormonlarımız ve beyin kimyamız, beslenme alışkanlıklarımızı şekillendiren gıda ve teknoloji tarafından ele geçirildi. Şeker, işlenmiş gıda, un ve kötü yağlar buradaki en büyük suçlulardır.
Tat alma tomurcuklarımız, hormonlarımız ve beyin kimyamız, beslenme alışkanlıklarımızı şekillendiren gıda ve teknoloji tarafından ele geçirildi. Özellikle hasta olduğumuzda veya kilo sorunu yaşadığımızda, isteklerimizi kontrol etme konusundaki isteksizliğimizi ve isteksizliğimizi sık sık suçlarız. Gerçek şu ki, bu bizim suçumuz değil. Yiyecek özlemi, duygusal bir yeme bozukluğunun işareti değildir. Bu, istekleri körükleyen hormonlar ve nörotransmiterler tarafından yönlendirilen gerçek bir biyolojik bozukluktur.
Tat alma tomurcuklarımız, hormonlarımız ve beyin kimyamız, beslenme alışkanlıklarımızı şekillendiren gıda ve teknoloji tarafından ele geçirildi. Şeker, işlenmiş gıda, un ve kötü yağlar buradaki en büyük suçlulardır. Bunlar, açlığı ve kan şekerini kontrol eden bağırsak mikrobiyomumuz, hormonlar, besinler ve nörotransmitterlerde bir rahatsızlığa yol açar. Sonuç, dengesiz kan şekeri seviyeleri ve yiyecek istekleridir.
Çoğu insan karbonhidrat ve şeker ister - bu da kontrolsüz aşırı yemeye yol açar. Artan bir kafein bağımlılığından sürekli olarak un bazlı ürünler ve tatlı yiyecekler tüketmeye kadar birçok insan, kötü beslenme davranışı ve diyet kalıplarına hapsolmuş hissediyor. Bu, büyük ölçüde neden sadece tip 2 diyabet ve obezite salgını değil, aynı zamanda kalp hastalığı, hipertansiyon, Alzheimer ve birçok yaygın kanseri gördüğümüzü açıklıyor.
resimlerle böcek türleri listesi
Ama iyi haberler var! Düzeltmeler neredeyse anında etkilere yol açabilir ve yeme davranışımızı değiştirebilir. Öncelikle bu faktörlerin bazılarını belirlemek önemlidir. Şeker, unlar, işlenmiş gıdalar ve trans yağlar bilinirken, buğdayın, diğer bazı tahılların ve süt ürünlerinin rolü nispeten yenidir. Proteinler, iyi yağlar, Krom, Magnezyum, Selenyum, Çinko, B vitaminleri, enzimler ve lifler gibi gıdalarımızın besin maddeleri ve diğer besleyici olmayan unsurları, kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine ve dengesizliklerin düzeltilmesine katkıda bulunur.
İle başla
kaçınma
*Tüm işlenmiş gıdalar, buğday, mısır, süt ürünleri ve her türlü şeker, meyve suları ve yapay tatlandırıcılar. Meyveleri günde bir tane ile sınırlayın.
Şekerli içecekler, kahve ve alkolden uzak durun.
Dahil olmak üzere
*Tüm öğünlerde ve ara öğünlerde istediğiniz kadar parlak renkli nişastasız sebze. Çiğ sebzeleri meyve suları ve salatalar olarak da dahil etmeye çalışın.
* Filiz, mercimek, bakliyat, kuruyemiş, yumurta, yağlı balık ve organik et şeklinde kaliteli proteinler.
*Sağlıklı yağlar, hindistancevizi, avokado, fındık, tohumlar, soğuk pres yağlar, tereyağı, ghee ve fındık ezmesi
Gluten ve süt ürünleri gibi gıda hassasiyetlerine dikkat edin. Ayrıca dengesiz bir bağırsak florasına sahip olabilirsiniz. Detoksifiye edici Epsom tuz banyoları, derin nefes egzersizleri, meditasyon, yoga veya keyif aldığınız diğer hareket türlerini ekleyin ve gece kaliteli bir uyku sağlayın. Gerektiğinde takviyeler ve probiyotikler kalifiye bir pratisyen gözetiminde alınmalıdır. Son olarak, 'sen ne yersen osun' diyen eski atasözünü hatırlayın. Basitçe söylemek gerekirse, yemekle ilişkinizi değiştirebilirsiniz. Daha hafif, daha zayıf, daha mutlu ve daha sağlıklı bir siz için, dırdırcı isteklerinizi dizginlemek ve sorunlu alanlarınızı belirleyip düzeltmek için çalışmaya değer.
(Yazar, klinik beslenme uzmanı ve kurucusudur. http://www.theweightmonitor.com ve Bütün Gıdalar Hindistan)