Chaga Mantarı: Faydaları ve Chaga Nasıl Toplanır ve Kullanılır?

Chaga mantarını ele alalım! Nedir, Chaga mantarının faydaları, nasıl besleneceği, onu kullanmanın 3 iyi yolu ve yan etkileri.

Chaga bir dans gibi geliyor. Ya da belki yabancı bir tatlı. Aslında bir mantardır. Tıp topluluğu, Chaga'yı en güçlü mantarlardan biri olarak görüyor. İlginizi mi çekti? Bende! Bu gizemli mantar hakkında daha fazlasını öğrenmek için okumaya devam edin.

Çağa nedir?

Chaga, Inonotus obliquus, mantardan çok kahve telvesi yığını gibi görünen bir mantardır. Başta huş, kayın ve kızılağaç olmak üzere konakçı bitkisi olan sert ağaçlardan besin alan ve onları harika bir şeye dönüştüren bir parazittir.

Chaga'yı daha yüksek rakımlarda, genellikle 4.000 fitin üzerinde ağaçlarda bulabilirsiniz. Rusya'daki Ural Dağları'ndan geliyor ama benim yaşadığım Appalachian Dağları'nda da çok sayıda bulabilirsiniz. Daha yüksek rakımlarda diğer boreal ormanlarda da bulguların raporları vardır.

Chaga, mantarlarda daha yaygın olarak gördüğümüz meyve gövdesi değil, mantarın gerçek miselyumudur. Kötü iyileşmiş dal kırıkları veya diğer ağaç yaralanmaları yoluyla bir yol bulan sporlar yoluyla ağaca girer. Bir parazit olmasına rağmen, nadiren bir ağacı öldürmeye yetecek güce ve boyuta sahiptir.

Chaga Mantarının Faydaları

Chaga, diğer mantarlar gibi polisakkaritler içerir. Raporlar, bu karbonhidratların kanser hücrelerini öldürebileceğini veya ilerlemelerini yavaşlatabileceğini gösteriyor.

patates böceği görselleri

Birçok çalışma, Chaga mantarlarının sağlık yararlarına işaret ediyor ve çalışmalarda daha fazlası var.

Rusya'daki fakir topluluklar, daha kolay bulunabildiği için genellikle diğer çaylar yerine çay olarak içiyorlar. Ayrıca, bu bölgelerin birçoğunda kanser bildirilmemiştir.¹  Bu, herkesteki tüm kanser türlerini iyileştireceği anlamına gelmez, ancak kesinlikle denemeye değer bir Chaga mantarı faydasıdır!

Çalışmalar ayrıca vücuttan serbest radikalleri temizleyebileceğini gösteriyor. Ve serbest radikaller başlıca kansere neden olan maddelerdir. Kovid hastalıklarının tedavisi için de çalışılıyor. ¹

Chaga Nasıl Hazırlanır?

Herhangi bir mantarda olduğu gibi, Chaga'yı da çeşitli şekillerde hazırlayabilirsiniz. Aşağıda en yaygın ve yararlı müstahzarları bulacaksınız.

Chaga tentürü

Alkol, yağ veya gliserin kullanarak ekstrakte edebilirsiniz. adet (besinleri çıkardığınız bir madde).

1. Temiz Chaga'yı cam bir kavanoza koyun ve üzerini alkolle kapatın. %40 vodka kullanıyorum ki 50:50 de kaynatmadaki sıvıyı eklediğimde %20 alkol elde ediyorum. Bu bakteri üremesini engellemek için yeterlidir.
2. Chaga'dan maksimum ekstraksiyonu elde etmek için tentürü en az 3 hafta bırakın.
3. Süzün ve serin, karanlık bir yerde saklayın.

Tentür'ü olduğu gibi alabilir veya ikili ekstraksiyon için yukarıdaki gibi karıştırabilirsiniz.

Chaga Çayı

Chaga'yı kurutabilir ve çay yapmak için öğütebilirsiniz.

Bardak başına bir çay kaşığı kullanın ve 10 dakika kadar demlenmeye bırakın.

Çayı doğrudan için veya daha lezzetli hale getirmek için bir şeyle karıştırın. Kimisi tadından hoşlanırken kimisi hoşlanmaz. Pek çok mantarla birlikte gelen mantar tadını sulandırmak için benimkini sıcak çikolatayla karıştırmayı seviyorum.

bir kaynatma

Ayrıca bir aracılığıyla da çıkarabilirsiniz. kaynatma veya sıcak su bir süre kaynatılır.

1. Chaga'nızı kiri veya diğer kalıntıları fırçalayarak temizleyin.
2. Reaktif olmayan bir tavaya koyun ve suyla kaplayın.
3. En az 30 dakika, vaktiniz varsa daha uzun süre pişirin.
4. Üst kısmı tavaya ters bir kubbe oluşturacak şekilde ters yerleştirin.
5. Oda sıcaklığına soğutun.
6. Chaga'yı çıkarın ve mantarı dondurun. Üç defaya kadar kaynatarak mantardan besin alabilirsiniz.

Sıvıyı kullanmak için doğrudan içebilir, çorbalarda veya güveçlerde kullanabilir veya çift ekstraksiyon için saklayabilirsiniz (buzdolabında).

kaç tane hayvan grubu var

Olası yan etkiler

Chaga, çok fazla tüketirseniz böbrek taşlarına yol açabilecek oksalatlar içerir. Bundan kaçınmak için tavsiyeler, uzun süre değil, küçük miktarlarda alınmasını söylüyor.

Bunu kullanmak kan şekerini de düşürebilir, bu nedenle diyabetli kişilerin dikkatli olmaları ve doğrudan bakım doktorlarına danışmaları gerekir.

Chaga'yı sağlık yararları için ya da sadece çay olarak denemek isteyin, tadını çıkarmanın birçok yolu var. Bugün bir deneyin!