Ulusal Sokak Yemekleri Festivali'nde Hindistan'ın dört bir yanından lezzetli sokak yemeklerini tadın

Üç günlük festival, 11-13 Aralık 2015 tarihleri ​​arasında Jawaharlal Nehru Stadyumu'nda gerçekleştirilecek.

Hindistan'ın sokak yemeklerinin derinliğini ve çeşitliliğini destekleyen NSFF 2015, dünyaca ünlü Sanjeev Kapoor ve diğer birçok ünlü şefi içeriyor.

Delhi'de yapılacak şeyler düşünüldüğünde, ilk 5 tavsiyeden biri genellikle 'Delhi sokak yemeklerinin tadına bakın'. Bu nedenle, Başkent'in şu anda yedincisi düzenlenen yıllık Nasvi Ulusal Sokak Yemekleri Festivali'ne (NSFF) ev sahipliği yapması oldukça uygundur.

Ülkenin ve dünyanın dört bir yanından sokak yemekleri şeflerini sergileyen ziyaretçiler, 26 eyaletten numune almak için 300'den fazla öğeden oluşan bir büfeye sahip olacaklar. Hindistan Ulusal Sokak Satıcıları Birliği (Nasvi) tarafından düzenlenen üç günlük festival, 11-13 Aralık 2015 tarihleri ​​arasında Jawaharlal Nehru Stadyumu'nda gerçekleşecek.

Hindistan'ın sokak yemeklerinin derinliğini ve çeşitliliğini destekleyen NSFF 2015, dünyaca ünlü Sanjeev Kapoor ve diğer birçok ünlü şefi içeriyor. Arbind, festival programının hem 26 eyaletin mutfaklarından alınan Hindistan menülerine ilham veren lezzet çeşitlerini hem de turizm teklifimizin giderek daha önemli bir unsuru olan Hint sokak mutfağı ve misafirperverliği geleneklerini vurgulamak için tasarlandığını söyledi. Singh, festivalin ulusal koordinatörü.

Çeşitli eyaletlerden katılımcılar arasında Kombai, Tamil Nadu'da balık pakoda ve tavuk satan Fatima da var. Devletin bazı bölümleri aşırı yağmur ve sel nedeniyle büyük yıkımla savaşırken, Fatima TN'nin Delhi izleyicisine ünlü lezzetlerini getiriyor.

Bu etkinlik aynı zamanda birçokları için harika bir iş fırsatı. Örneğin, Jodhpur'dan Om Prakash Deora'yı alın. Şehirde tanınan bir isim olan Deora, Delhi'deki üç günlük işten elde edeceği kârın tüm aydan daha fazla olacağını söylüyor. Diğerleri için, önceki yıllar şehirlerinde iş fırsatları açtı.

Singh ayrıca, bu yılki edisyonun katılımcı listesine Keşmir ve Sikkim'in ekleneceğine dikkat çekti. Etkinliğe yemeklerin yanı sıra sokak sanatçılarının da davet edildiğini sözlerine ekledi. Bu, diğerlerinin yanı sıra biyoskop, yol kenarındaki sihir gösterileri, şarkıcılar gibi rustik cazibe merkezlerini içerir.

Kapı no.'daki Ulusal Sokak Yemekleri Festivali'ni ziyaret edin. 14, Jawaharlal Nehru stadyumu, Yeni Delhi; 11-13 Aralık 2015. Giriş bileti: 60 Rs.