Tuzsuz domates suyunun kardiyovasküler hastalık riski taşıyanlar için iyi olduğu bulunmuştur. (Fotoğraf: iStock/Getty Images) Bir araştırmaya göre tuzsuz domates suyu içmek kan basıncını ve kolesterolü düşürerek kardiyovasküler hastalık riski taşıyanlara fayda sağlıyor.
Dergide yayınlanan araştırma için Gıda Bilimi ve Beslenme 184 erkek ve 297 kadın katılımcıya bir yıl boyunca istedikleri kadar tuzsuz domates suyu verildi.
Ayrıca Okuyun | Yüksek tansiyonunuz veya düşük tansiyonunuz olup olmadığını nasıl anlarsınız
Japonya'daki Tokyo Tıp ve Diş Üniversitesi'nden araştırmacılara göre, çalışmanın sonunda, tedavi edilmemiş prehipertansiyon veya hipertansiyonu olan 94 katılımcıda kan basıncı önemli ölçüde düştü.
Araştırmacılar, sistolik kan basıncının ortalama 141.2'den 137.0 mmHg'ye düştüğünü ve diyastolik kan basıncının ortalama 83,3'ten 80,9 mmHg'ye düştüğünü söyledi.
Ayrıca Okuyun | Hipertansiyon belirtileri, riskleri ve tedavisi hakkında bilgi sahibi olun
Yüksek kolesterolü olan 125 katılımcıda LDL kolesterol seviyeleri ortalama 155.0'dan 149.9 mg/dL'ye düşmüştür. Bu yararlı etkiler, erkekler ve kadınlar arasında ve farklı yaş grupları arasında benzerdi.
Araştırmacılar, bildiğimiz kadarıyla, mevcut çalışmanın, domates veya domates ürünü alımının kardiyovasküler hastalık risk belirteçleri üzerindeki etkilerini bir yıl boyunca ve geniş bir yaş aralığında araştıran ilk çalışma olduğunu söyledi.