Elma, vitamin ve mineral deposu

Pişmiş elmaların ayrıca ishal, dizanteri ve koliti rahatlattığı bilinmektedir.

Tanenler ayrıca doğada büzücüdür, bu da pişmiş elmaların ishal yönetiminde yardımcı olmasının nedeni olabilir.Tanenler ayrıca doğada büzücüdür, bu da pişmiş elmaların ishal yönetiminde yardımcı olmasının nedeni olabilir.

'Günde bir elma doktoru uzak tutar, kesinlikle abartı olmaz, çünkü güçlü elma gerçekten de bir vitamin, mineral ve diğer birçok değerli madde deposudur. Aslında, elma tüketimi, kanser, özellikle akciğer kanseri, ayrıca kardiyovasküler hastalıklar, astım ve tip 2 diyabet dahil olmak üzere bir dizi hastalık riskinin azalmasıyla ilişkilendirilmiştir.



uzun antenli uzun kahverengi böcek

Elmalar C vitamini ve E vitamini yönünden zengin olup içeriği bilinen 7000 çeşit ile değişmektedir. C ve E vitamini güçlü antioksidanlardır, güçlü bir bağışıklık sistemi oluşturmaya, kronik hastalıklarla savaşmaya ve yaşlanmayı yavaşlatmaya yardımcı olur.



Elmalar ayrıca hastalıklarla savaşan çözünür lif - pektin için mükemmel bir kaynaktır. Yüksek pektin içeriği, kolesterolü düşürmeye yardımcı olur ve dışkıyı kabartarak ve bağırsak dengesini koruyarak müshil gibi davranır. Pektin ayrıca cıva ve kurşun gibi toksik metallerin bağlanmasına ve atılmasına yardımcı olur.



Pişmiş elmaların ayrıca ishal, dizanteri ve koliti rahatlattığı bilinmektedir. Günde bir büyük elmanın serum kolesterol seviyelerini yüzde 8-11 oranında azalttığı gösterilmiştir. Elmadaki pektin vücuda galakturonik asit sağlar, bu da vücudun insülin ihtiyacını azaltır ve diyabetin yönetiminde yardımcı olabilir.

Aslında elmalar ve elma suyu, flavanoidler ve polifenoller dahil olmak üzere fitokimyasallar (bitki kimyasalları) açısından zengindir. Tanenler (tanik asit) gibi polifenoller, virüslerin, özellikle de herpes simpleks virüsünün güçlü düşmanlarıdır. Elmalarda bulunan iki polifenol – floridzin ve floretin ksiloglukozit – bugüne kadar başka hiçbir meyvede bulunmamıştır.



Elmalar sadece fenoller açısından son derece zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda en yüksek serbest fenol konsantrasyonuna sahiptirler, bu da onların kan dolaşımına emilim için daha uygun oldukları anlamına gelir. Oldukça etkileyici bir şekilde, yaklaşık bir elmanın antioksidan kapasitesi yaklaşık 1500 mg C vitaminine eşittir (bir elmada sadece yaklaşık 5 mg C vitamini olmasına rağmen). Tanenler, kanser önleme de dahil olmak üzere hastalıkların korunmasına yardımcı olan antioksidan özelliklere sahiptir. Yakın zamanda yapılan bir araştırma, günde birden fazla elma tüketiminin kolorektal kanser riskinin yaklaşık yüzde 50 oranında azaldığını bildirdi.



siyah ve kahverengi tırtıl zehirli

Tanenler ayrıca doğada büzücüdür, bu da pişmiş elmaların ishal yönetiminde yardımcı olmasının nedeni olabilir. Elma kabukları, etten daha fazla antioksidan bileşik, özellikle polifenoller ve C vitamini içerir. Bir kabuk, herhangi bir yerde (çeşide bağlı olarak) etten iki ila altı kat daha fazla fenolik bileşik ve yaklaşık 2-3 kat daha fazla flavanoid sağlar. Elma kabuğunun antioksidan aktivitesi, elma etinin yaklaşık iki ila altı katıdır. Elmalarda yüksek konsantrasyonda bulunan bir flavanoid olan quercetin'in anti-inflamatuar, antioksidan, anti-diyabetik, kolesterol düşürücü ve anti-kanser olduğu gösterilmiştir. En düşük tüketime sahip olanlara kıyasla trombotik inme. İlginç bir şekilde, elma tüketimi astım ile ters orantılıdır ve ayrıca akciğer sağlığı ile de pozitif olarak ilişkilidir.

Besin açısından yüksek olmasının yanı sıra, kilo gözlemcileri ve şeker hastaları için de harika bir bonus. Yaklaşık 50 glisemik indeksi ile elma iştahı azaltır, daha uzun süre devam etmenizi sağlar ve kalorisi düşüktür. Vücutta yavaş metabolize olan ve kan şekeri seviyelerinin korunmasına yardımcı olan yüksek oranda fruktoz içerirler.



Elmalar ayrıca sindirime harika bir yardımcıdır. Malik ve tartarik asit, mide asiditesini düzenler ve protein ve yağın sindirimine yardımcı olur. Elma sirkesi, naturopatlar tarafından hiper asitliği, astımı, artriti, sinüziti iyileştirmek ve besinlerin, özellikle kalsiyumun emilimini iyileştirmek için kullanılmıştır.



Ishi Khosla, Escorts'ta eski bir kıdemli beslenme uzmanıdır. Diyet Danışmanlığı Merkezi'ne başkanlık ediyor ve aynı zamanda bir sağlık gıda mağazası işletiyor. Tam bir esenlik için kişinin fiziksel, zihinsel ve ruhsal sağlığı bütünleştirmesi gerektiğini düşünüyor. Ona göre: Sağlıklı olmak herkes için nihai hedef olmalıdır.

Yukarıdaki makale yalnızca bilgi amaçlıdır ve profesyonel tıbbi tavsiyenin yerini alması amaçlanmamıştır. Sağlığınız veya tıbbi durumunuzla ilgili sorularınız için daima doktorunuzun veya diğer kalifiye sağlık uzmanının rehberliğine başvurun.