Çalışma, uyku kısıtlamasının tokluk lipid tepkisini etkilediğini buldu.(Kaynak: Getty Images/Thinkstock) Yeni bir çalışma, artan kanıtlara katkıda bulunuyor. uyku eksikliği İnsanların yemek yedikten sonra daha az tok hissetmelerine neden olarak yiyeceklerdeki yağın farklı şekilde metabolize edilmesine yol açabileceğini söyleyerek zararlı olabilir. dergisinde yayınlandı Lipid Araştırması Pennsylvania Eyalet Üniversitesi tarafından yapılan çalışmada, uyku bozukluğunun bir süredir metabolizma üzerinde zararlı etkileri olduğu biliniyor.
Penn State'de profesör olan Orfeu Buxton, uzun vadeli uyku kısıtlaması insanları obezite ve diyabet riskine sokar. Şimdi Washington Üniversitesi'nde doktora sonrası araştırmacı olan Kelly Ness, Buxton'ın laboratuvarında yüksek lisans öğrencisiyken çalışmayı yürüttü. O ve diğer araştırmacılar sadece veri toplamakla kalmadılar, aynı zamanda deneklerle etkileşime girerek, onlarla oyun oynayarak, onlarla konuşarak zaman harcadılar - onları uyanık, meşgul ve olumlu tutmaya yardımcı oldular.
Rahatsız edici programın metabolizmayı nasıl etkilediğini öğrenmek için araştırmacılar, katılımcılara standart, yüksek yağlı bir akşam yemeği verdi. (Kaynak: Dosya Fotoğrafı) Rahatsız edici programın metabolizmayı nasıl etkilediğini öğrenmek için araştırmacılar, dört gecelik uyku kısıtlamasının ardından katılımcılara standart bir yüksek yağlı akşam yemeği, bir kase biberli makarna verdiler. Ness, çok lezzetliydi - deneklerimizin hiçbiri bitirmekte zorlanmadı - ama çok kalorili, dedi Ness, çoğu katılımcının aynı zengin yemeği uykusuzken yedikten sonra, iyi dinlenmiş olarak yediklerine göre daha az tatmin hissettiklerini de sözlerine ekledi.
farklı türde küçük palmiye ağaçları
Araştırmacılar daha sonra çalışma katılımcılarından alınan kan örneklerini karşılaştırdılar ve uyku kısıtlamasının tokluk lipid yanıtını etkilediğini ve yemekten sonra lipidlerin kandan daha hızlı temizlenmesine yol açtığını buldular. Bu, insanları kilo almaya yatkın hale getirebilir. Buxton, lipidlerin buharlaşmadığını, depolandıklarını açıkladı. Ness, bu çalışmanın son derece kontrollü olduğunu ve bu da onu gerçek dünya için kusurlu bir model haline getirdiğini söyledi. Genellikle daha düşük kardiyovasküler hastalık riski taşıyan sağlıklı gençlere odaklanıldı ve katılımcıların tümü erkekti.
Araştırmacılar ayrıca daha fazla iyileşme süresi vermenin gözlemledikleri iyileşmenin büyüklüğünü değiştirip değiştirmeyeceğini merak ettiler. Bununla birlikte, Buxton'a göre, çalışma yağ sindirimini nasıl ele aldığımıza dair değerli bilgiler veriyor.
meşe ağacının yaprakları