Yatmadan önce içeceğiniz bir fincan sıcak yeşil çay, bağırsaklarınızdan toksinlerin atılmasını sağlar. (Fotoğraf: Getty Images/Thinkstock) Perşembe günü yayınlanan bir araştırmaya göre, haftada en az üç kez yeşil çay içmek daha uzun ve daha sağlıklı bir yaşamla ilişkilendiriliyor.
Analiz, Çin'de kalp krizi, felç veya kanser öyküsü olmayan 100.902 katılımcıyı içeriyordu.
Çin'deki Çin Tıp Bilimleri Akademisi'nden Xinyan Wang, alışılmış çay tüketiminin daha düşük kardiyovasküler hastalık ve tüm nedenlere bağlı ölüm riskleri ile ilişkili olduğunu söyledi. Wang, olumlu sağlık etkilerinin yeşil çay ve uzun süreli alışılmış çay içenler için en sağlam olduğunu söyledi.
Katılımcılar iki gruba ayrıldı: sürekli çay içenler (haftada üç veya daha fazla kez) ve hiç çay içmeyenler veya hiç içmeyenler (haftada üç kereden az) ve medyan 7,3 yıl takip edildi.
Avrupa Önleyici Kardiyoloji Dergisi'nde yayınlanan araştırmaya göre, alışılmış çay tüketimi daha sağlıklı yaşam yılları ve daha uzun yaşam beklentisi ile ilişkilendirildi. Araştırmacılar, 50 yaşındaki alışılmış çay içenlerin 1,41 yıl sonra koroner kalp hastalığı ve felç geliştireceğini ve hiç çay içmeyen veya nadiren içenlere göre 1,26 yıl daha uzun yaşayacağını tahmin etti.
Hiç çay içmeyen veya hiç içmeyenler ile karşılaştırıldığında, alışılmış çay tüketicilerinin kalp hastalığı ve felç geçirme riski yüzde 20, ölümcül kalp hastalığı ve felç riski yüzde 22 ve tüm nedenlere bağlı ölüm riski yüzde 15 azaldı. , dediler.
uzun ön ayaklı küçük beyaz örümcek
Çay içme davranışındaki değişikliklerin potansiyel etkisi 14.081 katılımcıdan oluşan bir alt kümede analiz edildi. Her iki ankette de alışkanlıklarını sürdüren alışkanlıkla çay içenlerin kalp hastalığı ve felç geçirme riski yüzde 39, ölümcül kalp hastalığı ve felç riski yüzde 56 ve tüm nedenlere bağlı ölüm riski yüzde 29 azaldı. asla veya hiç çay içmeyenler.
Çin Tıp Bilimleri Akademisi'nden Dongfeng Gu, çayın koruyucu etkilerinin en çok, sürekli çay içme alışkanlığı olan grupta belirgin olduğunu söyledi.
Çay yaprakları ile sağlıklı yeşil çay fincanı. (Fotoğraf: dosya) Mekanizma çalışmaları, çaydaki ana biyoaktif bileşiklerin, yani polifenollerin vücutta uzun süre depolanmadığını göstermiştir. Gu, bu nedenle, kardiyoprotektif etki için uzun bir süre boyunca sık çay alımının gerekli olabileceğini söyledi.
Araştırmacılar, çay türüne göre yapılan bir alt analizde, yeşil çay içmenin kalp hastalığı ve felç, ölümcül kalp hastalığı ve felç ve tüm nedenlere bağlı ölüm için yaklaşık yüzde 25 daha düşük riskle bağlantılı olduğunu söyledi. Ancak, siyah çay için önemli bir ilişki gözlemlenmediğini söylediler. Gu, yeşil çay tercihinin Doğu Asya'ya özgü olduğunu kaydetti.
Çalışma popülasyonumuzda, sürekli çay içenlerin yüzde 49'u en sık yeşil çay tüketirken, sadece yüzde 8'i siyah çayı tercih etti. Alışılmış siyah çay içenlerin küçük bir oranı, sağlam ilişkileri gözlemlemeyi daha zor hale getirebilir, ancak bulgularımız çay türleri arasında farklı bir etkiye işaret ettiğini söyledi.
İki faktör rol oynayabilir. Birincisi, yeşil çay, kardiyovasküler hastalıklara ve yüksek tansiyon ve dislipidemi gibi risk faktörlerine karşı koruma sağlayan zengin bir polifenol kaynağıdır.
Siyah çay tamamen fermente olur ve bu işlem sırasında polifenoller oksitlenerek pigmentlere dönüşür ve antioksidan etkilerini kaybedebilir.
İkincisi, siyah çay genellikle sütle servis edilir, bu da önceki araştırmaların çayın vasküler fonksiyon üzerindeki olumlu sağlık etkilerine karşı koyabileceğini göstermiştir. Cinsiyete özel analizler, alışılmış çay tüketiminin koruyucu etkilerinin erkekler için farklı sonuçlar arasında belirgin ve güçlü olduğunu, ancak kadınlar için yalnızca mütevazı olduğunu gösterdi.
Bunun bir nedeni, kadınların sadece yüzde 20'sine kıyasla erkeklerin yüzde 48'inin alışılmış çay tüketicileri olması olabilir. İkinci olarak, kadınlarda kalp hastalığı ve felçten çok daha düşük bir insidans ve ölüm oranı vardı. Wang, bu farklılıkların erkekler arasında istatistiksel olarak anlamlı sonuçlar bulma olasılığını artırdığını söyledi.