Gıda şirketi, bitki bazlı tavuk ihaleleri başlattı

Raporlar, tavuk ihalelerinin şimdilik sadece restoranlarda satılacağını gösteriyor ve marketlere ne zaman geleceğine dair bir bilgi verilmedi.

Beyond Meats, vegan burgeri de dahil olmak üzere çeşitli bitki bazlı et ürünlerine sahiptir. (Fotoğraf: Reuters)

Beyond Meats, bitki bazlı tavuk ihaleleri başlattı ve internet uğultuyu durduramıyor! En son ürün, 2019'dan bu yana ilk yeni tavuk ürünü olması nedeniyle büyük ilgi gördü. Reuters rapor durumları.

Rapora göre, şirket daha önce bitki bazlı tavuk şeritleri yapmaya çalışmıştı. Ancak bu girişim başlamadı ve durdurulmak zorunda kaldı. O zamandan beri Beyond Meat'in sahte tavuk ürünü yok. Şimdiye kadar.

Beyond Meat web sitesinde, ürünlerinin proteinlerinin bezelye, maş fasulyesi, bakla ve kahverengi pirinçten geldiğini belirtiyor. Bu bitki bazlı etlerdeki yağ, kakao yağı, hindistancevizi yağı ve expeller ile preslenmiş kanola yağından elde edilir. Mineraller için kalsiyum, demir, tuz ve potasyum klorür ve lezzet ve renk için pancar suyu özü ve elma özü kullandıklarını iddia ediyorlar.

Karbonhidratlar için şirket, bir bitki lifi türevi olan patates nişastası ve metil selüloz kullandı.

Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle

Beyond Meat (@beyondmeat) tarafından paylaşılan bir gönderi

yağmur ormanı hayvanları ve bitkileri

göre CNBC Rapora göre, tavuk ihaleleri ABD'de 400 restoranda satılacak. Raporlar, ihalelerin şimdilik sadece restoranlarda satılacağını belirtiyor ve bu ihalelerin market raflarına ne zaman geleceğine dair bir bilgi verilmedi.

NS Reuters Rapor Beyond Meat'in ölçeklenebilir bir iş modeline sahip olduğunu iddia ettiğini ve bu ihalelerin fiyatının giderek daha fazla restoran satmaya başladıkça düşmeye devam edeceğini söyledi.

Web sitelerine göre Beyond Meat'te ayrıca bitki bazlı köfte, burger köftesi ve sosis var.

Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle

Beyond Meat (@beyondmeat) tarafından paylaşılan bir gönderi

Buna göre CNBC , Beyond'un hisseleri bu yıl yüzde 12 yükseldi ve Çarşamba günkü kapanış itibarıyla 8,85 milyar dolarlık bir piyasa değeri verdi.

Sahte biftek burgeriyle tanınan Beyond Meat, et alternatiflerine yönelik artan talepten yararlanmak için ürün portföyüne bitki bazlı bir tavuk teklifini geri getirdi. https://t.co/X7OmkUPEDw pic.twitter.com/tFwneaQNnH

- Reuters (@Reuters) 9 Temmuz 2021