Bu kolay içeceklerle yazın tadını çıkarın. (Kaynak: Ranveer Brar/Sanjeev Kapoor/Instagram) Soğutulmuş, serinletici içecekler yenmenin en iyi yollarından biridir. yaz mevsimi sıcaklık. Ve bundan daha iyi ne yoğurt Sadece yatıştırıcı ve vücuda dinlenme sağlayan değil, aynı zamanda sağlıklı ve lezzetli olan bazlı içecekler. Bu nedenle, enerjinize yardımcı olacak hızlı ve kolay içeceklerin havasındaysanız, vücut içinde soğumak sıcaklık , bu dudak şapırdatan tariflere güvenin.
Aşağıdaki gönderilere bir göz atın:
Füme / Dhungaar Chaas, şef Ranveer Brar tarafından
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
tarafından paylaşılan bir gönderi Ranveer Sütyen (@ranveer.brar) 19 Mayıs 2020, 06:19 PDT
Hazırlama Süresi: 15 dakika
Pişirme Süresi: 5 dakika
4 kişilik
İçindekiler
çiçekli ağaç türleri
1 su bardağı – Lor
2 su bardağı – Su
3 yemek kaşığı – Nane yaprağı
3 yemek kaşığı – Kişniş Yaprağı
1 tatlı kaşığı – Kavrulmuş kimyon tozu
1 tatlı kaşığı – Zencefil, doğranmış
1/4 çay kaşığı – Kara Tuz
tatmak için tuz
Kıvama getirmek için
2 çay kaşığı – Yağ
1/2 çay kaşığı – Kimyon tohumları
1/2 çay kaşığı – Yeşil biber salçası
Duman için
sırtında altın şerit olan örümcek
1 – Kömür parçası
Birkaç köri yaprağı
2 – Karanfil
1 çay kaşığı – Yağ
Yöntem
*Bir karıştırıcıda lor, nane yaprağı, kişniş yaprağı, kimyon tozu, zencefil, siyah tuz, tuzu birleştirin ve iyice karıştırın. İki bardak su ekleyin ve iyice karıştırın.
*Şimdi yağı ısıtın, kimyon tohumu ve yeşil biber salçasını ekleyin. Birkaç saniye soteleyin ve chaasa ekleyin ve iyice karıştırın.
*Şimdi chaaları geniş bir kaseye dökün. Isınan kömürü küçük bir kaseye alın ve kaseyi büyük kasenin içinde tutun.
* Küçük kaseye köri yaprakları ve karanfil ekleyin. Şimdi sıcak kömürün üzerine yağ dökün ve alüminyum folyo ile kaplayın.
*Beş dakika beklettikten sonra çıkarıp bardaklarda servis edin.
Gulkand Lassi ve Masala Ginger Lassi, şef Sanjeev Kapoor tarafından
Bu gönderiyi Instagram'da görüntületarafından paylaşılan bir gönderi Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) 20 Mayıs 2020'de 1:33'te PDT
iç mekan bitkilerinde küçük beyaz böcekler
Gulkhand Lassi
3 su bardağı – Yoğurt
2 yemek kaşığı – Gül şurubu
1/2 çay kaşığı – Yeşil kakule tozu
1 yemek kaşığı – Pudra şekeri
2 yemek kaşığı – Gulkand
Birkaç damla – Gül özü
5-6 – Buz küpleri
1 çay kaşığı - garnitür için Malai
1 tatlı kaşığı – Antep fıstığı
Yöntem
*Bir karıştırıcıda yoğurt, gül şurubu, yeşil kakule tozu, pudra şekeri, gulkand, gül esansı ve buz küplerini ekleyin. Pürüzsüz kadar karıştırın. Uzun bir bardağa dökün ve malai ekleyin.
* Süslemek için gül şurubu, gül yaprakları ve antep fıstığı ekleyin. Eğlence!
Masala Zencefil Lassi
İçindekiler
1/2 su bardağı – Açılmış yoğurt
1 su bardağı – Yoğurt
1 hayır – Yeşil soğuk, kırık
Birkaç dal – Kişniş yaprağı
Birkaç taze nane yaprağı
1/2 inç – Zencefil, rendelenmiş
1-2 yemek kaşığı – Pudra şekeri
1/2 çay kaşığı – Kavrulmuş kimyon tozu
1/2 çay kaşığı – Siyah tuz
1 çay kaşığı – Chaat masala
1 su bardağı – Süt
İsteğe göre buz küpleri
Yöntem
*Bir karıştırıcıda asılmış yoğurt, yoğurt, yeşillik, kişniş yaprağı, nane yaprağı, rendelenmiş zencefil, pudra şekeri, kavrulmuş kimyon tozu, chaat masala, süt ve buz küplerini ekleyin.
*Pürüzsüz olana kadar karıştır.
* Uzun bir bardağa dökün. Üzerine chaat masala, kavrulmuş kimyon tozu serpin ve nane sapıyla süsleyin.
Hangisini denemek istersin?