Pongal 2020 Tarihi: Pongal Hindistan'da ne zaman?

Tamil Nadu Hindistan'da Pongal 2020 Tarihi: Tamil güneş takvimine göre Thai Pongal'ın Tay ayının ilk günü olduğu unutulmamalıdır.

Pongal 2020 Tarihi: Thai Pongal gününde insanlar geleneksel olarak taze hasat edilmiş pirinci, süt ve jaggery ile yepyeni bir toprak kapta kaynatırlar. (Ganesh Shirsekar'ın ekspres fotoğrafı)

Pongal 2020 Tarihi: Hindistan'ın Tamil Nadu eyaletinde büyük ölçüde kutlanan bir hasat festivali olan Pongal şenlikleri, en önemli gün ikinci olmak üzere dört gün sürüyor. 'Thai Pongal' olarak anılır ve ülkenin kuzey kesimlerinde kutlanan Makar Sankranti ile çakışır. Bu yıl Pongal, 15-18 Ocak tarihleri ​​arasında kutlanacak.

Tay Pongal'ın, Tamil güneş takvimine göre Tay ayının ilk günü olduğuna dikkat edilmelidir. Thai Pongal'ı Mattu Pongal ve ardından Kaanum Pongal takip ediyor.

ilkbaharda beyaz çiçekleri olan ağaç

Pongal sırasında ne olur?

Thai Pongal'dan önceki gün 'Bogi Pandigai' olarak kutlanır. Bu günde insanlar evlerini temizler, kullanılmayan ve gereksiz eşyaları atar ve bir şenlik ateşi yakar. Bu, Hindistan'ın kuzeyindeki Pencap eyaletindeki insanların Lohri adlı başka bir hasat festivalini kutlamalarına benzer.

Thai Pongal gününde, insanlar geleneksel olarak taze hasat edilmiş pirinci, süt ve jaggery ile birlikte yepyeni bir toprak kapta kaynatıyorlar. Aslında, uğurlu olduğu düşünüldüğü için kaynayan karışımın dökülmesine izin veriyorlar. Dökülmenin bolluğu ve refahı temsil ettiğine inanılıyor.

tüylü siyah ve kahverengi tırtıl

Daha sonra pirinç, süt ve jaggery karışımı hazır olduğunda, ghee, esmer şeker, kuru üzüm ve kaju ile biberlenir ve mükemmel bir hasat dönemi için şükran olarak önce Güneş Tanrısına sunulur. Bu yemeğe ünlü olarak 'Pongal' denir. Daha sonra muz yapraklarında sunulur ve tüm topluluğa yedirilir. Pongal'ın güneş doğarken ve açık alanda pişirildiğine inanılıyor.