Araştırmalar, protein-karbonhidrat kombinasyonunun bağırsak sağlığı için iyi olduğunu gösteriyor
Bu çalışmada, araştırmacılar bağırsaktaki mikroplara bağırsak nitrojeninin mevcudiyetinin bağırsak mikropları ve konakçı hayvan arasındaki etkileşimleri düzenlemede önemli bir rol oynadığını bulmuşlardır.
Bağırsak bakterilerinin muazzam çeşitliliğine rağmen, çalışmada iki ana tepki paterni ortaya çıktı - hayvanın protein ve karbonhidrat alımına bağlı olarak mikrop türlerinin bolluğu arttı veya azaldı. (Kaynak: Thinkstock görselleri) Protein ve karbonhidratın diyet kombinasyonu, iyi bağırsak sağlığının geliştirilmesine yardımcı olabilir, çünkü böyle bir diyet kendimiz ve bağırsaklarımızdaki bakteriler arasındaki işbirliğini teşvik eder, yeni araştırmalar önerir.
Bağırsak sağlığını desteklediğini iddia eden birçok farklı diyet stratejisi var ve şimdiye kadar çeşitli diyet türleri ile bunların konakçının mikrobiyomu üzerindeki etkileri arasında açık bir nedensellik kurmak çok zordu, diyor baş yazar Andrew Holmes, University of University'de Doçent. Avustralya'da Sidney.
Bunun nedeni, gıda bileşimi, yeme düzeni ve genetik arka plan dahil olmak üzere oyunda birçok karmaşık faktörün bulunmasıdır, dedi Holmes.
Bu çalışmada, araştırmacılar bağırsaktaki mikroplara bağırsak nitrojeninin mevcudiyetinin bağırsak mikropları ve konakçı hayvan arasındaki etkileşimleri düzenlemede önemli bir rol oynadığını bulmuşlardır.
Holmes, bu araştırmanın, diyetin bağırsak ekosistemini nasıl şekillendirdiğine dair genel bir modelin kurallarını belirleyerek gelecekteki modelleme için gerçekten temel oluşturduğunu söyledi.
Basit açıklama, kendimiz ve bakteriler arasındaki işbirliğini teşvik edecek şekilde yediğimiz zaman iyi bir mikrobiyom elde ettiğimizdir, ancak işbirliği gerektirmeyen bir şekilde yediğimiz zaman bu, bakterilerin istediklerini yapmalarına izin verir - ve yaramazlık ortaya çıkabilir, Holmes açıkladı.
yağmur ormanlarındaki hayvanların resimleri
Bağırsak bakterilerinin muazzam çeşitliliğine rağmen, çalışmada iki ana tepki paterni ortaya çıktı - hayvanın protein ve karbonhidrat alımına bağlı olarak mikrop türlerinin bolluğu arttı veya azaldı.
Bağırsak bakterilerimiz için en büyük besin gereksinimleri, yediğimiz gıdalardaki karbon ve azottur. Holmes, karbonhidratların nitrojen içermediği, ancak protein içerdiği için, konakçı hayvanın diyetine bakteri topluluğunun tepkisinin bu diyetlerin protein-karbonhidrat oranından güçlü bir şekilde etkilendiğini söyledi.
isimleri olan kaktüs türleri
Holmes, aynı kalıbın hemen hemen tüm bağırsak bakteri gruplarında görülmesinin, mikrobiyal ekosistemin yapısının temel olarak bağırsak ortamında nitrojene erişme ihtiyacıyla şekillendiğini gösterdiğini de sözlerine ekledi.
Cell Metabolism dergisinde yayınlanan bu yeni araştırma, 858 farede farklı miktarlarda protein, karbonhidrat ve yağdan oluşan 25 farklı diyetin sistematik olarak değiştirildiği bir araştırmadan kaynaklanan bir serinin sonuncusu.
Araştırmacılar, yeni modellerinin, yüksek karbonhidratlı diyetlerin mikrobiyomdaki pozitif etkileşimleri destekleme olasılığının en yüksek olduğunu, ancak bu tür faydaların konakçı hayvanın protein alımına göre olduğunu öne sürdüğünü söyledi.