
Limonları severim!
Bunun ne zaman olduğunu gerçekten hatırlayamıyorum, çünkü çocukken limon aromalı bir şey yemeye kandırılmam mümkün değildi. Bence kolejdeydi ve fikrimi değiştirdi. Formals öncesi bol miktarda limon suyu içtik. Birisi şişkinliğin önlenmesine yardımcı olduğunu duymuştu ve hepimiz elbiselerimize uyup harika görünmek istedik. Kısa bir süre sonra yaban mersinli keklerimdeki limon kabuğu rendesini takdir etmeye başladım ve bunu bilmeden önce aşık oldum.
Limonu vurgulayan çok fazla tarif var. Bunun nedeni, neredeyse 3,000 yıldır diyetimizin bir parçası olmasından kaynaklanıyor. İlk yazdığımızda, 10. yüzyılda Arapça bir bahçe el kitabındaydı. İlk önce Amerika Birleşik Devletleri'ne Kristof Kolomb ile seyahat ettiler, fakat sadece tohum olarak.
Meyve, daha sonra okyanusa giden kaşiflerle birlikte seyahat ederken onları israf etmemek için kendini kanıtladı. Madam Grieve bize onun içinde anlatıyor. bir Modern Bitkisel 19. yüzyılın başlarında, İngiliz yasaları, gemideki gemideki gemiye yeteri kadar limon veya kireç bulunması gerektiğini ve 10 gün boyunca denizde oldukları her gün için bir ons meyve suyu verilmesini şart koşuyordu.
Limon, dünyadaki insanların hareketinde kesinlikle önemli bir yere sahiptir. Süs ve tıbbi kullanımlarda daha geniş bir şekilde kullanana kadar, geminin taze yiyecek depolarından daha uzun süren gemi ile yolculuklar çok tehlikeliydi. Bu inanılmaz bitki kendini vazgeçilmez hale getirdi ve tohumlarının kaynaklandıkları Asya kıtasından hareket edeceğini garanti etti. O zamandan beri neredeyse her subtropikal bölgeye ekilmiştir.
Amerika Birleşik Devletleri'nde burada yediğimiz limonların çoğu, İtalya'dan gelen küçük bir miktarla Kaliforniya'dan geliyor. Limonlar sadece yiyecek ve ilaçtan daha fazlası için kullanılır. Bu şaşırtıcı meyvelerin temizleme gücü hakkında yazılmış tüm kitaplar bile var.
Sağlığınız için limon bulundurmak isteyebileceğiniz bazı nedenler:
Taze limon suyu ve limon kabuğu C vitamini artı bioflavonoids içerir. Bu, kabuğuyla meyvenin arasındaki beyaz kısmı yemeye iyi bir nedendir. Çoğu bu durumdan kaçınır çünkü acı olduğu düşünülür, ancak mümkün olduğunda meyveyle tüketilmesi gerekir. Bunu yapmanın kolay bir yolu, kabukları, özleri ve hepsini şekerlendirmek ve özellikle soğuk algınlığı ve grip mevsiminde bunları limon damla şekeri olarak kullanmaktır. Bunlar, dekorasyon amaçlı şekerlenmiş kabukları için olduğundan daha az kaynatılır ve bu nedenle biraz daha chewy ve biraz daha acı. Bu, C Vitamini kaybını azaltır. Şurup, onu daha fazla oksidasyondan korur.
ne tür örümcekler var
Limonları diyetinize dahil ediyor musunuz? Onları nasıl yiyorsun? Yorumlar bölümünde paylaşın!