Çay içmeyi sever misin? Özellikle belli bir yaşa ulaştıysanız size fayda sağlayabilir. (Kaynak: Pixabay) Ne yersen osun denir. Son bir yılda, sağlıklı bir diyet izlemenin sadece ihtiyatlı olmakla kalmayıp, aynı zamanda bağışıklıklarını güçlendirmekle ilgileniyorsa da tavsiye edilmesi gerektiği ortaya çıktı. Pandemide yaşlı sağlığı ve bağışıklığı çok tartışıldı ve şimdi yakın zamanda yapılan bir araştırma, çay seven ve günde beş bardaktan fazla içen yaşlıların önemli bilişsel faydalar yaşayabileceğini buldu.
içinde bir rapora göre Ulusal 85 yaşın üzerindeki insanlar da daha iyi doğruluk ve tepki hızı gösterdiler, bu da araba kullanmak ve dekupaj testerelerini tamamlamak gibi birçok günlük aktiviteye yardımcı olabilir.
Newcastle Üniversitesi'nde İnsan Beslenmesi Araştırma Merkezi projesini yöneten Dr Edward Okello, şunları söyledi: bir demlik çay yapma ya da bir fincan çay üzerinde sohbet etme ritüelleri.
Araştırma için, Newcastle ve North Tyneside'dan 85 yaşındaki 1000'den fazla kişinin katıldığı Newcastle 85+ çalışmasından elde edilen veriler kullanıldı. Çalışma 2006 yılında başladı ve bugüne kadar yaklaşık 200 katılımcı ile yüzüncü yaşlarına kadar devam ediyor.
Araştırma sırasında hemşireler, anketler, ölçümler, fonksiyon testleri ve açlık kan testi ile bir sağlık değerlendirmesini tamamlamak için evlerini ziyaret ederek katılımcılardan bilgi toplar. Amaçları, siyah çay içmenin hafıza kaybına karşı koruduğuna dair kanıt aramaktır.
Araştırma sonuçları, daha fazla çay içmenin, karmaşık görevleri yerine getirme yeteneği (psikomotor hız) ile birlikte dikkat süresini önemli ölçüde artırabileceğini göstermiştir. Bununla birlikte, çay içmek ile genel hafıza işlevi arasında bir ilişki bulunamamıştır; ne çay ile basit hızlı görevlerin yürütülmesi arasında bir bağıntı yok.
Araştırmacılar bulgularında ayrıca dikkat ve psikomotor hızı artırmayı amaçlayan herhangi bir diyette yaşlılar için siyah çayın dikkate alınması gerektiğini öne sürmüşlerdir.