Ghee'den Kore çeşnilerine: Pinterest'e göre 2018'in en iyi gıda trendleri

Ghee'den alkolsüz içeceklere, Pinterest'e göre 2018'in bilmeniz gereken en büyük gıda trendleri burada. Listeyi gözden geçirin ve hangisini denemek istediğinizi bize bildirin.

Pinterest'e göre 2018'in en sıcak yemek trendleri burada. (Kaynak: Thinkstock Görseller)

Pinterest, üst üste dördüncü kez 2018'in en büyük gıda trendlerine ilişkin yıllık raporunu yayınladı ve söylemeye gerek yok, süper lezzetli görünüyor. Sağlıklı beslenmek ve malzemelerle deneyler yapmak, bu yıl en sıcak yiyecek trendlerini oluşturacak. Ayrıca, diğerleri arasında ghee ve protein dolgulu kahve de modadır.

İşte bilmeniz gereken en büyük 10 heves.

*Havada kızartma: Havalı fritözler en sıcak trendlerden biri olacak çünkü elma cipsi ve patates kızartması gibi yiyecekleri kızartmak için yağ yerine sıcak hava kullanıyor. Sağlıklı, lezzetli ve diyet dostu.

*Çorbalar yeni meyve sularıdır: Sebze çorbaları ve kemik suları sadece besleyici olmakla kalmaz, aynı zamanda lezzetlidir ve vücudunuzu toksinlerden arındırmanın harika bir yoludur.

siyah noktalı sarı tırtıl

*Süper kahve: Kahvelerin bir yükseltmesi var. İnsanlar daha sağlıklı hale getirmek için protein tozlarını ve maca (hormon dengeleyici bir kök) gibi süper yiyecekleri sabah demlemelerine karıştırıyorlar.

*Fas malzemeleri: Pinterest'e göre Fas yemekleri bu yıl oldukça popüler olacak. Mezelerden tatlılara kimyon, kişniş ve kakule gibi baharatlar yemeklere dahil edilecek.

*Bitki bazlı proteinler: Et arka planda kalacak ve mercimek, kenevir, fasulye ve kinoa gibi bitki bazlı proteinler bu yıl hem tadı güzel hem de besleyici olduğu için büyük bir hit olacak.

*Çabuk atıştırmalıklar: Cips ve tortillaların üzerinden geçin! Kıyafetli edamame ve çıtır bezelye Pinterest'te trend oluyor.

*Kore acı sosu: Kore Gochujang gibi Asya acı sosu, biber tozu, yapışkan pirinç, meju (fermente soya fasulyesi) tozu, yeotgireum (arpa maltı tozu) ve tuz kullanılarak yapılan kırmızı biber ezmesi eski acı sosların yerini alacaktır.

* Ghee ile desi'ye gidin: Arıtılmış tereyağı veya ghee, tereyağının laktoz içermeyen formu dünya çapında mutfak raflarında yer bulacaktır.

*Vegan tatlılar: Pinterest, vegan tatlılar için yüzde 300'den fazla iğne buldu. Ve bunu yapmak oldukça basit - sadece yumurtaları keten tohumu ile değiştirin ve tereyağı yerine hindistancevizi yağı kullanın.

*Mocktails: El yapımı malzemeler ve köpüklü sular ile alkolsüz karışımlar yemek severler arasında büyük bir hit olacak.

farklı türde yeşim bitkileri

Hangi trendi denemek istersiniz?