Delhi ve Mumbai'deki bir dizi restoran bu yıl Navratra'ya özel yemekler sunuyor. Navratri, ülke genelinde çoğunlukla Hindular tarafından kutlanan dokuz günlük bir festivaldir. Hindu takvimine göre en büyük festivallerden biri olan şenlikler, biri yaz başlangıcından hemen önce, diğeri ise yıl sonuna doğru Dussehra ve Diwali'den önce olmak üzere yılda iki kez kutlanır. Bu festival sırasında insanlar tanrıça Durga'yı ve onun dokuz formunu kutlarlar. Dokuz günün her biri ayrı bir Durga formuna adanmıştır. Bu bayramda insanlar dokuz gün boyunca oruç tutarlar ve sadece seçilmiş malzemeler, süt ürünleri ve meyveler tüketirler, et, alkol, tahıl ve bakliyat tüketmekten kaçınırlar.
Tipik bir Navratri yemeği, düşük düzeyde baharat ve yağ ile yapılır ve yüksek miktarda lif ve temel besin maddeleri içerir. Geleneksel Navratri yemeğinin malzemeleri arasında patates, meyve ve kuruyemiş, sabudana, hindistancevizi, amaranth ve seçilmiş sebzeler bulunur. Delhi ve Mumbai'deki restoranlar bu yıl otantik Navratri yemekleri sunarak kutlamalara katılıyor. İnsanlar festivali gerçek haliyle kutlamak isteseler de, zaman kısıtlamaları ve diğer nedenler, birçoğunun geleneksel Navratri yemeğini evde yapamamasına neden olan faktörlerdir. Bu nedenle restoranlar, yemekteki malzemelerin lezzetinden ödün vermeden otantik bir yemek sunuyor.
İşte bu yıl Navratri yemekleri sunan restoranlardan bazıları.
orada ne tür çiçekler var
* Lakhori-Haveli , 2293, Bazar Gulian Rd, Gali Gulian, Dharampura, Yeni Delhi, Delhi 110006
Ne zaman: 1-10 Ekim
Telefon: 011 2326 1000
Maliyet: 1400 Rs + vergiler uygulanabilir
Delhi, Rajouri Garden'daki AANCH, Navratri özel yemek menüsü ile hayal kırıklığına uğratmamayı vaat ediyor. * AANCH , 4. Kat Teras, Shoppers Stop Mall, Rajouri Garden, Yeni Delhi, 110027
Ne zaman: 11:00-11:00, 1-10 Ekim
Telefon: 088002 58008/07
Maliyet: Rs 399/- artı vergiler
* Hindistan , Parsel No. D, Bölge Merkezi, Dış Çevre Yolu, Paschim Vihar, Yeni Delhi, Delhi 110063
Ne zaman: 19:30 - 23:30 , 16 Eylül - 10 Ekim 2016
Telefon:011 4639 9999
Maliyet: Kişi başı 300 Rs + vergiler
* Sagar Ratna , Yeni Delhi genelinde
Ne zaman: 1 - 10 Ekim, 11:00 - 15:00 ve 19:00 - 22:00
Maliyet: 285 Rs + vergiler uygulanabilir
Vivanta by Taj, insanların bu yıl arasından seçebilecekleri çok çeşitli Navratri yemeklerine sahiptir. * Vivanta by Taj , Atış Poligonu Yolu, Surajkund, Faridabad, Haryana 121009
Ne zaman: Öğle yemeği-12:30 - 14:30, Akşam yemeği - 19:00 - 23:30, 1-9 Ekim
Telefon: 0129 419 0000
Maliyet: Rs 850 artı kişi başı vergiler
* Hindistan Tabağımda , Fortune Excalibur, Sohna Yolu, Gurgaon
Ne zaman: 1-9 Ekim
Telefon: 011 33105756
Maliyet: 599 Rs artı kişi başı vergiler
* Dominos Pizza Hindistan: Kuzey Hindistan'daki 500'den fazla satış noktasında, bu yıl singhara atta (su kestanesi unu) ve sabudana gevreklerinden yapılan pizza tabanlarını içeren bir Navratri özel menüsü olacak.
Ne zaman: 1-9 Ekim
Maliyet: 249 Rs artı kişi başı vergiler
Cafe Pride, bu bayram sezonunda lezzetli bir Navratri yemekleri yelpazesi sunuyor. * Kafe Gururu , Pride Plaza Hotel, Hospitality District, Aerocity, Indira Gandhi Uluslararası Havalimanı, Yeni Delhi, Delhi 110037
Ne zaman: 1-10 Ekim
Telefon: 011 6600 7700
Maliyet: 999 Rs artı kişi başı vergiler
* Pencap'ta yapıldı , Inorbit Alışveriş Merkezi, 2. Kat, Inorbit Alışveriş Merkezi, Inorbit Rd, Malad West, Mumbai, Maharashtra 400104
Ne zaman: 12:00-4:30, 19:00-11:30, 1-9 Ekim
Telefon: 022 3369 8606
Maliyet: 500 Rs artı kişi başı vergiler
* ses , Zemin Kat, Sadguru Sadan, Babulnath Tapınağı Karşısı, Chowpatty, Mumbai, Maharashtra 400007
Ne zaman: 12.00 - 23.00, 1-9 Ekim
Telefon: 022 2369 8080
Maliyet: 700 Rs artı iki vergi
* İştah, 99, Sonal Binası, Cumballa Hill Hastanesi Yakını, August Kranti Marg, Kemps Corner, Papanas Wadi, Tardeo, Mumbai, Maharashtra 400036.
Ne zaman: 9am-9pm, 1-9 Ekim
Telefon: 022 2388 7878
Maliyet: İki + ek vergiler için yaklaşık 200 Rs