Bağışıklık için bu kolay çorbayı deneyin. (Kaynak: Radhika Karle/Instagram; Gargi Singh tarafından tasarlandı) Uzmanlar her zaman dahil etmenin üzerinde dururlar. mevsimlik ve sadece sağlıklı bir yemek deneyimi için değil, aynı zamanda geliştirmek için kişinin diyetinde yerel ürünler bağışıklık . Peki yaz kavunlarından en iyi şekilde yararlanmaya ve bir kurabiye hazırlamaya ne dersiniz? çorba bu sadece onları doyurmanın harika bir yolu değil açlık sancıları ama aynı zamanda sıcağı yenmenin ideal yolu.
Pilates eğitmeninde rastladığımız mevsimlik kavunlarla yapılan basit bir çorba tarifi. Radhika Karle Instagram'ın.
İşte bahsettiği şey: Sıcakların artmasıyla soğuk çorbalar ideal bir seçim. Hızlı ve kolay, taze, mevsimlik ve yerel ürünlerle doldurulmuş bu tarif, besleyici iyilikle doludur.
Şuna bir göz atın lezzetli Tarif.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
tarafından paylaşılan bir gönderi Radhika Karle (@radhikasbalancedbody) 24 Mayıs 2020, 23:56 PDT
İçindekiler
1 su bardağı – kavun
1/2 su bardağı – Karpuz
8-10 – Nane yaprakları
1 su bardağı – Doğranmış soğan
6 dilim – Jalapeno biberi/hafif yeşil biber
3 yemek kaşığı – Asılı lor
tatmak için tuz
1 tatlı kaşığı – Karabiber
Garnitür için nane
evin önü için çalılar ve çiçekler
Yöntem
*Bir kapta birleştirin karpuz ve kavun.
*İki jalapeno/biber dilimini ve 1/4 su bardağı kavun karışımını bir kenara ayırın.
*Kalan kavun karışımını soğan, dört dilim jalapeno/biber, birkaç nane yaprağı ve 1/4 su bardağı su ile karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.
*Çorbayı en az iki saat soğutun.
*Servis yapmadan hemen önce çorba ve kavun karışımını karıştırın.
*Çorbayı eşit miktarda üç çorba kasesine dökün ve her birinin üzerine birer tatlı kaşığı süzme peynir serpin ve süsleyin. nane yaprakları ve her biri bir dilim soğuk.
Profesyonel ipucu
Sıcak kızarmış ekmekle servis yapın Sarımsaklı ekmek Tam bir yaz yemeği için.
Isıyı yenmenin yanı sıra, kavun çorbaları Diyet lifi yüksektir, bu da kontrol için ideal bir seçim oldukları anlamına gelir kan şekeri seviyeler. Ayrıca zengin bir potasyum ve B1 ve B2 vitamini kaynağına ihtiyaç duymanın yanı sıra lipit profilini ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olurlar.