Ekspres Tarifler: Kremalı Papaya Raita (dondurma ile) nasıl yapılır

Bir partiye ev sahipliği yapmayı planlıyorsanız, bu harika bir seçenek olabilir. Dondurma, onu bu kadar kremsi yapan sürpriz malzemedir.

Kremalı Papaya Raita tarifi

Bir partiye ev sahipliği yapmayı planlıyorsanız, bu harika bir seçenek olabilir. Dondurma, onu bu kadar kremsi yapan sürpriz malzemedir.

Servis 6
İçindekiler
1 su bardağı ince doğranmış olgun papaya
2 su bardağı taze yoğurt
6 yemek kaşığı vanilyalı dondurma
2 yemek kaşığı kıyılmış nane, 2 yemek kaşığı ince doğranmış yeşil kişniş
½ çay kaşığı siyah tuz, ½ çay kaşığı tuz, ¼ çay kaşığı biber veya tadı
birkaç papaya topunu süsleyin, nane sapı

Yöntem
* Yoğurdu tuz, kara tuz, karabiber ile çırpın. Dondurma ekleyin ve kremsi olana kadar iyice çırpın. Kişniş ve nane ekleyin.
* Papayayı çatalla ezin, pıhtıya ekleyin, iyice karıştırın.
* Servis tabağına alıp süsleyin ve soğuk servis yapın.

Nita Mehta ünlü bir şeftir ve 600'den fazla kitap kaleme almıştır. Kitabı, dünyanın dört bir yanından çok sayıda mutfağı kapsıyor. Kitaplarından 450'si en çok satanlar listesinde yer aldı ve birkaç yıl gibi kısa bir sürede 7,5 milyonun üzerinde kitap sattı. Kitaplarından bazıları da Uluslararası Ödüller kazandı. ABD, İngiltere, Kanada ve diğer birçok ülkede yemek dersleri verdi ve birçok TV kanalında yemek programlarında yer aldı.