FIFA Dünya Kupası 2018: Futbol izleyecek misiniz? Rusya'da deneyebileceğiniz 7 sıra dışı yiyecek
Rusya et sevenler için bir cennettir. Kendi krep ve dondurma versiyonları da var. Zaten ne deneyeceğinizi mi düşünüyorsunuz? Size Yardım Edelim. İşte Rusya'nın en popüler 7 gıda maddesi.
2018 FIFA Dünya Kupası'nı izleyecek misiniz? Rusya'da denemeniz gereken 7 ilginç yiyecek! (Kaynak: Wikimedia Commons) En büyük futbol turnuvasına - 21. FIFA Dünya Kupası'na tanık olmak için Rusya'yı ziyaret eden bir yemek fanatiği iseniz, oyunları izlemekten başka yapabileceğiniz tek şey ülkenin engin mutfağını keşfetmek. Rusya'nın yemek konusunda sunabileceği çok şey var. Et sevenler için bir cennet. Kendi krep ve dondurma versiyonları da var.
Moskova'da kış aylarında soğuk havalarda, yemek karakteristik doyurucu lezzetiyle bilinir. Rusların yemeklere eklemekten hoşlandığı bazı malzemeler patates, lahana, et, kereviz, baharatlı otlar ve ekşi kremadır. Kara ekmek, narin füme balıklar, hamur işleri ve köfteler, yemek tutkunları arasında eşit derecede popülerdir. Zaten ne deneyeceğinizi mi düşünüyorsunuz? Size Yardım Edelim. İşte Rusya'nın en popüler yedi gıda maddesi.
evin önü için az bakım gerektiren çalılar
Golubtsy
Bunlar köfte ile doldurulmuş lahana yapraklarıdır. Ayrıca mantar ve pirinçle doldurulmuş vejetaryen bir versiyonu da var.
Golubtsy. (Kaynak: Steven Depolo/Wikimedia Commons) Sığır straganofu
Tereyağı, beyaz şarap, ekşi krema, hardal ve soğanla mükemmel şekilde pişirilmiş dana eti dilimleri. Ana yemek olarak ya da pilav ve erişte ile garnitür olarak tüketebilirsiniz.
Sığır eti straganofu. (Kaynak: stu_spivack/Wikimedia Commons) Pelmeni
Bunlar domuz eti, kuzu eti ve sığır eti dahil olmak üzere farklı et türleri ile doldurulmuş Rus köfteleridir. Dolgular ince bir hamurla sarılır.
hangi ağacın mor çiçekleri vardır
Pelmeni. (Kaynak: Eugene Kim/Wikimedia Commons) Holodetler
Temel olarak, domuz etinin kemik, hayvan eti ve kıkırdak gibi kısımlarının pişirilmesiyle yapılan bir Rus et jölesi. Jelatin tabağı gece boyunca soğutulur ve soğuk olarak servis edilir.
Holodetler. (Kaynak: Kagor/Wikimedia Commons) Solyanka çorbası
Sığır eti veya domuz eti parçaları kullanılarak yapılan kalın, baharatlı ve ekşi bir çorba. Pişirilmesi birkaç saat sürer ve sarımsak, domates, biber ve havuç ile karıştırılır.
tropik ormandaki hayvanlar
Satın almak
Ruslar da kreplerinde sığır eti severler! Genellikle kıyılmış sığır eti, havyar veya elma gibi tuzlu veya tatlı soslarla süslenen bu krepler, doyurucu bir kahvaltı için en iyisidir.
Blini. (Kaynak: Visa Kopu / Wikimedia Commons) Morozhenoe
Bu donmuş Rus dondurması, süt ürünleri kullanılarak yapılır ve çikolata veya çilek ile doldurulur. Sütten daha yüksek bir porsiyon buz içerir.
Rusya'da hangi gıda maddesini denemek isterdiniz? Aşağıdaki yorumlar bölümünde bize bildirin.